您想知道的关于软木塞污染的一切

曾经坐下来，给自己倒一杯酒，闻起来让人想起潮湿的报纸或发霉的地下室吗?或者摇晃一杯酒，发现它闻起来很淡，或者根本没有什么味道?如果是 ...

发布时间：2021-11-23

高海拔和低海拔葡萄酒的区别

世界上最重要的葡萄酒产区之一的最高点仅高于海平面 131 英尺。那是法国波尔多的利斯特拉克。该地区大部分著名的葡萄园都位于低得多的地 ...

发布时间：2021-11-22

什么是葡萄酒中的Lees

Lees 就像家庭聚会上喝醉的叔叔， BlaQ & Soul 的所有者托尼·博伊斯 (Toni Boyce) 说。它赋予了饮料生命，但如果它过头了，事情可 ...

发布时间：2021-11-20

解释山地葡萄酒和山谷葡萄酒之间的差异

纳帕谷是令人难以置信的多样性的葡萄酒产区，利百加温伯格，葡萄栽培和酿酒师说Quintessa，在纳帕的卢瑟福葡萄种植区(AVA)。查看山区和山谷 ...

发布时间：2021-11-19

11种顶级伏特加酒

在大多数人的印象中，伏特加和俄罗斯紧紧地交织在一起。到俄罗斯旅行，您会看到供应大量伏特加——不，这不仅仅是为游客准备的。但是看看当 ...

发布时间：2021-11-18

大蒜柑橘血腥玛丽伏特加酒的配方

Hudson Valley Distillers 使用自殖民时代以来一直是该地区赏金的水果制作伏特加：苹果。伏特加酒带有淡淡的苹果甜味，因此 Moyer 将 ...

发布时间：2021-11-17

5种新口味的伏特加酒

不久前，我端着五杯伏特加坐在我面前。它们看起来都一样——五杯完全透明的液体。我忍不住翻白眼。这将是一个打盹。但是我错了。到最后，我 ...

发布时间：2021-11-16

发现伏特加隐藏的多样性

虽然没有人完全放弃心爱的威士忌或杜松子酒，但如果你想知道人喝什么，这里有一个简短的答案：伏特加。更长的答案是，这不是一个新趋势。伏 ...

发布时间：2021-11-15

通过Amaro探索

有时感觉就像我们都被过度编程了。我们在数字日历上安排我们生活中的每一刻，在网上精心研究热门的新餐厅，并使用设备跟踪我们走的每一步和 ...

发布时间：2021-11-12

这项技术可以使威士忌行业更容易获得和可持续发展

伟大的威士忌一直是等待的游戏。多亏了新技术，这可能会改变。传统上，威士忌的陈酿过程包括在不同大小和炭化程度的橡木桶中留下清澈的烈酒 ...

发布时间：2021-11-09

9月的葡萄酒发布你知道吗

1 2012 Carrera Estate Blend, Boeschen Vineyards这款酒与他们的遗产梅洛混合，由他们庄园最古老的葡萄藤制成。它们与山坡上的赤霞 ...

发布时间：2021-11-08

葡萄酒历史上的伟大时刻

在 20 世纪的大部分时间里，没有什么能比得上法国的葡萄酒。如果您是居住在欧洲以外(尤其是)的葡萄酒爱好者，您甚至不会想到喝国产葡萄酒 ...

发布时间：2021-11-06

博若莱新酒品鉴指南

虽然薄酒莱新酒可以追溯到欧洲农奴时代，但它在 1980 年代的伦敦成为一种流行时尚。从那时起，每年 11 月的第三个星期四就标志着法国新 ...

发布时间：2021-11-05

搭配香槟和普罗塞克的食物

香槟和普罗塞克之间的口味差异意味着食物搭配也大不相同。香槟是干的，酸度高，与贝类、油炸开胃菜、腌制蔬菜和生酒吧食品搭配时效果最佳。 ...

发布时间：2021-11-04

是什么让麝香葡萄令人惊叹

除了生产葡萄酒之外，麝香葡萄还有其他一些不太明显的好处，这使它成为一种非常棒的植物。一方面，它对常见的葡萄藤病和害虫有很强的抵抗力 ...

发布时间：2021-11-03

40岁前要尝试的10种葡萄酒风格

每个人都有一份描述或其他描述的遗愿清单，一份详细而纵横交错的经历目录，在我们变老并被成人生活的现实和艰巨的责任束缚之前，我们觉得有 ...

发布时间：2021-11-02

来到哥德罗应该喝的葡萄酒

您过去可能没有品尝过哥德罗——您甚至可能没有听说过这种葡萄。然而，一旦您开始环顾四周，您会发现有不少示例值得至少尝试一次。Godello ...

发布时间：2021-11-01

白诗南的葡萄酒哪些值得品尝

如果您想全面了解白诗南葡萄，不妨带上三瓶——一瓶来自法国卢瓦尔河谷地区，一瓶来自南非，一瓶来自加利福尼亚。查龙葡萄园 2014 年遗产 ...

发布时间：2021-10-30

门多萨远近闻名的美食有哪些

但是，阿根廷人用这些壮观的葡萄酒吃什么?农业是文化不可或缺的一部分，该国许多从农场到餐桌的餐厅都强调土地与我们消费的东西之间的联系 ...

发布时间：2021-10-29

最常见葡萄的简要概述

虽然各地的葡萄园种植从赤霞珠到仙粉黛的各种欧洲酿酒葡萄，但也有自己的品种可供选择。尽管大多数本地葡萄不如旧世界的表亲那么出名或经常 ...

发布时间：2021-10-28

都有哪些葡萄呢

1 Pigato(又名维蒙蒂诺)这种干燥的、矿物质驱动的利古里亚白葡萄酒是搭配海鲜和蔬菜餐所需要的全部。咸咸可口，带有新鲜的果园水果味，是 ...

发布时间：2021-10-27

3种优秀的加利西亚葡萄酒值得一试

如果您从未喝过加利西亚葡萄酒，那么现在是体验它们的神奇之处的最佳时机。这里有三种非常值得您花时间(和金钱)的葡萄酒，所有这些都应该相 ...

发布时间：2021-10-26

在游览Schramsberg的洞穴有什么细节

Schramsberg 的历史可以追溯到 1862 年，当时德国移民 Jacob Schram 在钻石山定居并开始种植他的葡萄园。这座优雅的维多利亚式豪宅于 ...

发布时间：2021-10-25

3瓶不一样的葡萄酒让你开始

了解华盛顿梅洛最困难的方面之一是有太多不同的葡萄酒需要考虑，其中许多并不完全符合该州为自己获得的炒作。从一些久经考验的瓶子开始，您 ...

发布时间：2021-10-23

使用天然软木的一些最大优势包括

今天来聊聊一篇关于使用天然软木的一些最大优势包括的文章,现在就为大家来简单介绍下使用天然软木的一些最大优势包括,希望对各位小伙伴们有 ...

发布时间：2021-10-22