什么时候单葡萄园的葡萄酒比混酿的葡萄酒更好

什么时候单葡萄园的葡萄酒比混酿的葡萄酒更好?我会说，它并不像您想的那么频繁。但是什么是单葡萄园酒?得出结论，什么是混合?一站式葡萄酒 ...

发布时间：2020-12-28

Pinhook可能是第一个像葡萄酒一样制作的波旁威士忌

Pinhook可能是第一个像葡萄酒一样制作的波旁威士忌。与其他威士忌不同，Pinhook是由年份酿造的，并且没有混酿年份。不仅如此，Pinhook的主 ...

发布时间：2020-12-22

Barolo仍然是意大利的葡萄酒之王和国王之酒

巴罗洛(Barolo)感觉很传统，但实际上它正处于快速变化的时期。在这里，全球变暖的责任不大。一个似乎不受贸易影响的地区正受到市场力量向几 ...

发布时间：2020-12-18

世界上最有价值的波旁威士忌

当谈到威士忌一般，我们倾向于看大号码-在麦卡伦秒，山崎秒，百富S和响这个世界上的; 每瓶威士忌的价格比许多人一年中赚的多。您是出于对 ...

发布时间：2020-12-16

SineQuaNon的一次性葡萄酒和附庸风雅的标签使其极富收藏价值

今天是美国的独立日，还有什么比通过扔掉一些美国经典更好的庆祝殖民地时代的方法呢?如何饮用Wine-Searcher上列出的最昂贵的美国葡萄酒呢? ...

发布时间：2020-12-04

世界上最想要的单一麦芽

太阳终于可以落在初升的太阳的威士忌上吗?日本在威士忌世界中的崛起一直是相对迅速和持久的，但是从威士忌搜索的搜索数据来看，似乎已经停 ...

发布时间：2020-11-27

勃艮第最昂贵的红酒

多年以来，随着时尚和流行度的高低波动，葡萄酒在排名中如何上升和下降，让人们感到非常高兴，这使新葡萄酒能够跻身前十名，而旧有的葡萄酒 ...

发布时间：2020-11-20

家族企业的葡萄酒商人通常专门从同样是家族企业的生产商那里运送葡萄酒

任何亲眼目睹父子之间大喊大叫的人都会对从事家族企业的工作有一个很好的认识。一言以蔽之。然而，家族企业围绕着一个光环：家族企业的葡萄 ...

发布时间：2020-11-13

百里香每天都倒入一杯霞多丽但他们为此付出了足够的钱吗

您如何在便宜的葡萄酒中找到便宜货?好吧，这并不容易，但是您可以做得比开始霞多丽还差。我应该指出，当我提到廉价葡萄酒的海洋时，我并不 ...

发布时间：2020-11-10

粘土为葡萄树病带来希望

如果对美国最严重的葡萄栽培问题之一的答案是用粘土撒粉，那岂不是很棒吗?剧透警报：皮尔斯氏病可能比这更复杂。然而，在加利福尼亚州，里 ...

发布时间：2020-10-29

澳大利亚葡萄酒和新西兰葡萄酒大多都是使用旋盖来密封的

很多葡萄酒爱好者都知道澳大利亚葡萄酒和新西兰葡萄酒大多都是使用旋盖来密封的，之前推出的葡萄酒保存器都只适用于木塞的葡萄酒。而现在， ...

发布时间：2020-09-29

科研人员在葡萄园里通过种植其他植物和培养一些害虫的天敌

今年6月中旬，VinNatur天然葡萄种植者协会对会员送交的80款葡萄酒进行的农药分析，结果显示所有测试的80个样品都没有农药。参与本次检测的 ...

发布时间：2020-09-28

今年有20家参展商参加了上海国际葡萄酒和烈酒展览会

据德国《商报》(Hadelsblatt)报道，德国学者认为中国的葡萄酒消费虽然还偏低，但因国土辽阔，中国自2013年以来已以18亿6千万瓶酒的数量雄踞 ...

发布时间：2020-09-25

里奥哈白葡萄酒的增长速度高于市场的平均增长幅度

数据显示，里奥哈白葡萄酒的增长速度高于市场的平均增长幅度，达到了16%，也比西班牙其它以生产白葡萄酒为主的产区高。里奥哈白葡萄酒的销 ...

发布时间：2020-09-24

据数据显示澳洲是全球第6大香槟出口市场

澳新网9日报道，根据Cellarmasters公布的数据显示，在过去的12个月里，Mosman地区的民众购买香槟的数量远远超过澳洲其他地区，排名第二的则 ...

发布时间：2020-09-23

MILLESIMEBIO是法国最大的有机葡萄种植区组织的

MILLESIME BIO是法国最大的有机葡萄种植区组织的，专为葡萄酒业的专业人士而设的一个展览会。多年来，该酒展已经成为法国和全世界有机葡萄 ...

发布时间：2020-09-22

2019年的酒市于8月底分别在法国各大超市登陆并将持续到10月底

2019年的酒市于8月底分别在法国各大超市登陆，并将持续到10月底。尽管2018年的酒市增加了一些品种，但最后的结果令人失望：销售额减少了2 1 ...

发布时间：2020-09-21

在20世纪70年代啤酒占据了澳人酒精饮品总量的三分之二以上

英国《每日邮报》日前报道，在20世纪70年代，啤酒占据了澳人酒精饮品总量的2 3以上。然而根据官方数据显示，这种情况正在慢慢改变，如果现 ...

发布时间：2020-09-21

消费者为PetalumaPinotNoirs浓郁成熟的优雅而赞叹

在一个市场上，生产商迫切希望保持(或变得)相关性，酿酒师正向政府求助，以求取其理想。美国和其他地方的酿酒师正在排队，使他们种植葡萄的 ...

发布时间：2020-09-17

奥地利葡萄酒先生签署

[笑]迄今为止，我是AWMB任期最长的负责人-13年。我从没想过，当我在2007年开始这项工作时，有人会留下那么长的时间。但是现在是时候了。奥 ...

发布时间：2020-09-16

白酒是全球烈酒家族的隐士

白酒是全球烈酒家族的隐士。尽管杜松子酒，朗姆酒，伏特加酒和威士忌酒等兄弟姐妹得到了广泛的赞誉，但白酒在中国却与世隔绝，尽管产量比其 ...

发布时间：2020-09-15

冰酒要比寻常的葡萄酒少见的多 而且价格并不便宜

来源：百家号在葡萄酒世界中，最常见的就是红葡萄酒和白葡萄酒，而其余的葡萄酒类别，比如贵腐酒和冰酒，想必有很多人可能并没有听过，或者 ...

发布时间：2020-09-03

今天要说的这一种酒水就是冰酒

来源：百家号冰酒是一种甜葡萄酒，是用自然冰冻的葡萄酿造的酒，你有喝过没?酒水是我们在大大小小的宴席中最常见的一种饮品，当然在生活中 ...

发布时间：2020-09-03

听到冰酒一词 以为就是放在冰箱里冰冻了的酒

来源：百家号在没有深入接触葡萄酒之前，听到冰酒一词，以为就是放在冰箱里冰冻了的酒，或者将酒放进加了冰块的冰桶，所以叫冰酒，顾名思义 ...

发布时间：2020-09-03

干型的酒喝多了 偶尔换点甜型酒喝喝好像也不错

来源：百家号干型的酒喝多了，偶尔换点甜型酒喝喝好像也不错。不过，有朋友说，甜白、半甜白、贵腐酒、冰酒等这一大堆既然都是甜型葡萄酒， ...

发布时间：2020-09-03