卢埃达产区的白葡萄酒主要用弗德乔酿造

卢埃达内主要种植白葡萄品种，其中约大多数为弗德乔(Verdejo)，以及部分维奥娜(Viura)、帕洛米诺(Palomino)、马家婆(Macabeo)和长相思(Sauv ...

发布时间：2021-04-09

罗纳河谷即隆河谷又被译为罗讷河谷

罗纳河谷(Rhone Valley)即隆河谷，又被译为罗讷河谷，该产区历史悠久，它是法国最早的葡萄酒产地。考古表明，早在公元一世纪，随着罗马人 ...

发布时间：2021-04-07

圣埃美隆产区又译为圣爱美隆

圣埃美隆产区(Saint-Emilion)又译为圣爱美隆、圣爱美容或圣艾美隆，坐落于法国著名葡萄酒产区波尔多(Bordeaux)东北部35公里处，位于多尔多 ...

发布时间：2021-04-06

西开普省是南非重要的葡萄酒产区

西开普省(Western Cape)是南非重要的葡萄酒产区，该地酿造的各种葡萄酒多次在国际大赛中夺得金奖。这里大约有600家葡萄酒厂，而且这个数量 ...

发布时间：2021-03-29

酿酒师正视烟熏味的现实

根据国家机构间消防中心的数据，今年到目前为止，由于野火，美国有7,012,294英亩的土地被烧毁。西部目前烧焦酒乡的野火已烧毁了370万英亩， ...

发布时间：2021-03-08

托卡伊山麓6000公顷葡萄种植区域内良好的自然生态条件

托卡伊山麓6000公顷葡萄种植区域内良好的自然生态条件，使这里自16世纪中叶起就成为出产世界上顶级甜白葡萄酒托卡伊奥苏的产区。历史上该地 ...

发布时间：2021-03-02

巴拉顿湖除了是欧洲最大的湖泊之外对匈牙利人还有一种特别的涵义

巴拉顿湖除了是欧洲最大的湖泊之外，对匈牙利人还有一种特别的涵义。对这个内陆国家来说，这个湖泊就是他们的海洋，也是个漂亮的旅游景点， ...

发布时间：2021-03-01

西索诺玛葡萄酒商争取独立

另一个美国葡萄种植区(AVA)的消息并非完全具有开创性。截至2019年5月，美国酒精和烟草税收与贸易局(TTB)已接受完善的24份AVA呈请书，还有更 ...

发布时间：2020-12-18

全球最想要的美国葡萄酒

谈到美国国内的葡萄酒市场，不可避免地会产生徒劳的感觉，而通常只能说一个简单的词-纳帕。纳帕在美国葡萄酒搜索网站上刊登的葡萄酒失衡令 ...

发布时间：2020-12-18

世界上最昂贵的香槟

没有什么能说像香槟这样的成功了，对于法国最北端的主要葡萄酒产区而言，这确实是一个自我实现的预言。自从用香槟捕获葡萄酒中气泡的方法发 ...

发布时间：2020-12-17

世界上最有价值的霞多丽

无处不在，你的名字叫霞多丽。虽然上周的候选人，赤霞珠，通过其广泛的吸引力既酿酒师和消费者的定义，当设置反对相形见绌成温柔谦卑的霞多 ...

发布时间：2020-12-16

世界上最好的仙粉黛

尽管美国-尤其是加利福尼亚-在赤霞珠上享有盛誉，但在赢得美国葡萄酒的仰慕者方面，少吃的葡萄可能会带来更大的负担。尽管仙粉黛在世界范围 ...

发布时间：2020-12-15

未接枝的葡萄时间胶囊中的葡萄酒

米莎·巴顿(Mischa Barton)离开后，是从嫁接的葡萄藤(如OC)中提取葡萄酒吗?与OG相比，它的前身(有些人可能会说是对的)是自我的，而且坦率 ...

发布时间：2020-11-27

波尔多最昂贵的葡萄酒背后的人

帕斯凯是一个有信念的人。他被指控违反波尔多的酿酒法，但他成功地抗拒了这一指控，并充满激情地相信风土是波尔多拯救自己灵魂的唯一途径。 ...

发布时间：2020-11-20

在Wine-Searcher上杜松子酒和朗姆酒之间的差距非常大

头条新闻再清楚不过了：杜松子酒，现在是朗姆酒的时候了。问题在于它不太正确。欧洲CEO的网站上有一个故事援引来自网上零售商的威士忌交易 ...

发布时间：2020-11-13

意大利葡萄酒正受到消费者的青睐-他们准备为此付出代价

希望将葡萄酒作为投资的人们可以替代波尔多，勃艮第和意大利纳帕的通常目标。意大利顶级葡萄酒已经成功度过了几年，全球平均价格稳步上升， ...

发布时间：2020-11-11

亚洲再次渴求美酒

随着收藏家们再次在拍卖行大放异彩，亚洲虎再次在高档葡萄酒市场咆哮。这就是苏富比拍卖行的消息，该拍卖行显示，亚洲买家去年从拍卖行的拍 ...

发布时间：2020-11-04

未接枝的葡萄时间胶囊中的葡萄酒

米莎·巴顿(Mischa Barton)离开后，是从像OC这样的嫁接藤蔓中提取葡萄酒吗?与OG相比，它的前身(有些人可能会说是对的)是自我的，而且坦率 ...

发布时间：2020-11-04

威士忌酒成为投资者的最新目标

近期，作为投资前景，葡萄酒可能失去了一定的发展势头，但威士忌仍在不断普及-现在，它拥有自己的专门投资基金。据《南华早报》报道，私人 ...

发布时间：2020-11-03

世界上最想要的黑皮诺

写葡萄品种而不必逐字逐出通常的嫌疑人，这让我非常满足，特别是当我们将注意力转向黑皮诺时。黑比诺与勃艮第紧密相连，以至于我们的黑比诺 ...

发布时间：2020-10-29

埃菲尔酒庄之旅

蒂埃里·马克思的埃菲尔铁塔餐厅La Bulle Parisienne有了一个新邻居。La Winerie Parisienne(自1970年以来第一个在法国首都附近开业的 ...

发布时间：2020-10-26

酿酒师的不可能酿造

文学和电影故事的通俗易懂的原则是，如果您长大后是弗朗索瓦·特鲁弗(Francois Truffaut)，克劳德·鲁路修(Claude Lelouch)和其中任何有 ...

发布时间：2020-10-23

世界最想要的澳大利亚葡萄酒

该国有着悠久而悠久的酿酒传统，并且是地球上一些最优质的葡萄酒产区的所在地，能够生产出令人眼花array乱的各种风格的引人注目的葡萄酒， ...

发布时间：2020-10-22

红葡萄酒除了使用本地产葡萄以外也大量使用了距离稍远的天童市产葡萄

为了防止消费者误解，日本监管部门从今秋开始对标签上的信息显示出台更加严格的管理，由此政策影响，不少已经被市场认知接纳的品名面临着更 ...

发布时间：2020-10-15

在瓶的拉菲LafiteRothschild于今年发布

在瓶的拉菲Lafite Rothschild 于今年发布，成为该酒庄在市场上最年轻和最便宜的在瓶年份。如上图所示，它的价格自期酒发布以来已显着下滑 ...

发布时间：2020-10-09