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3月7日如何搭配夏季葡萄酒和舒适的食物详细阅读
作为Red Rooster Harlem的饮料总监,Amelia Handal 的工作是寻找独特的倒酒来搭配菜单上的风味菜肴,例如炸鸡和通心粉奶酪。虽然这听起 ...
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3月3日如何举办以啤酒为燃料的亚洲风味烧烤菜单详细阅读
酿酒师帕特里克·鲁 (Patrick Rue) 的 The Bruery 位于奥兰治县工业园区。虽然设置看起来可以预测,但啤酒却绝非如此。Rue 使用甜菜 ...
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3月2日ErinnKlein准备继承一家价值数百万美元的护肤品公司详细阅读
你会怎么做?而是做酒。当 Erinn Klein 被交给他父母的世界知名公司 Jurlique 的钥匙时,他决定自己的热情在于种植葡萄,而不是种植药 ...
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2月28日大卫杜班德酒庄队友游客来说是进入另一个世界的一步详细阅读
Hautes Côtes de Nuits 的 Chevannes 小村庄是一座古老的石屋,位于陡峭的街道上。紧挨着中心的是大卫杜班德的现代酿酒厂。我 ...
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2月26日勃艮第历史上是世界上最伟大的黑比诺和霞多丽的产地详细阅读
连续七年的小农作物,有些是灾难性的,已经造成了损失。冰雹、霜冻、霉变和过多的低产老藤使勃艮第爱好者的价格高涨,没有库存。许多在 20 ...
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2月25日Dolcetto是皮埃蒙特第三个具有国际影响力的红色品种详细阅读
通常产于库内奥和亚历山德里亚省,其诱人的果味、中低酸度、深色和实惠的价格使其成为消费者的最爱。它也是希望从其财产中获得最大价值的生 ...
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2月18日德莱尔格拉夫庄园这家酒厂位于南非风景秀丽的斯泰伦博斯地区详细阅读
其悠久的历史可以追溯到 1679 年——尽管该庄园具有明显的现代感,并由法国建筑师皮埃尔·博里斯 (Pierre Bories) 进行了更新,使其具 ...
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这个周末的计划包括躲在几层毯子下以避免寒冷就需要一瓶好酒详细阅读
2022年2月8日整理发布:无论您是在寻找新鲜果味的酒瓶,还是大胆且耐陈年的酒瓶,法国博若莱的佳美( Gamay ) 都是您的不二之选。以生产 ...
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威尼托和伦巴第大区交汇的加尔达湖周围有一项已久的传统详细阅读
2022年1月29日整理发布:在当地被称为 Chiaretto,意思是淡色或苍白,它于 1896 年首次在该地区生产,这使得该地区成为最古老的桃红葡萄 ...