葡萄园所有者和酿酒师已经将其称为罗纳河首府
冰酒
2022-03-24 16:27:46
导读 我们选择强调罗讷河谷品种,因为它们是山谷中最好的,与附近的圣丽塔山或快乐峡谷非常不同,拉纳葡萄园和酿酒厂的酿酒师和葡萄栽培师迈克尔
“我们选择强调罗讷河谷品种,因为它们是山谷中最好的,与附近的圣丽塔山或快乐峡谷非常不同,”拉纳葡萄园和酿酒厂的酿酒师和葡萄栽培师迈克尔拉纳说。
这不是新的-AVA 胸部跳动。它的八家酒厂——Larner、Rusack、Jonata、Stolpman、Beckmen、Harrison Clarke、Jorian Hills 和 Windmill Ranch——在生产受罗纳河启发的红葡萄酒和白葡萄酒品种方面有着良好的记录。
多年来,来自 Rusack、Stolpman 和 Beckmen 等老牌生产商的葡萄酒一直令人印象深刻,而 Jonata 等新人则表现出巨大的潜力。
由于在圣伊内斯山谷中部的轻拍,该地区拥有炎热的日子。但在日落之后,太平洋上凉爽的空气迅速而猛烈地席卷而来,彼得·斯托普曼称之为“风洞效应”。
“那些凉爽的夜晚无疑是关键,”Jonata 的酿酒师马特迪斯说。“巴拉德峡谷专为种植具有非常浓郁优势的令人难以置信的浓缩葡萄酒而量身定制。我们正在了解我们的小区域最擅长什么。”
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