首页 >冰酒 > 内容

Cultwine这个诞生于1990年代的明亮和诱人的术语

冰酒 2022-03-14 17:10:03
导读 曾经意味着很多东西:小产量、仅邮寄名单的分配、摇滚明星酿酒师、来自Wine Enthusiast 杂志的 95 多分评级,也许最重要的是,对于有兴

曾经意味着很多东西:小产量、仅邮寄名单的分配、摇滚明星酿酒师、来自Wine Enthusiast 杂志的 95 多分评级,也许最重要的是,对于有兴趣以比原价两倍、三倍或更高的价格翻转(转售)瓶子的买家来说,这是一项可靠的投资——有时甚至在他们收到分配的货物之前。

这些葡萄酒大部分来自加利福尼亚,其中许多是赤霞珠。Screaming Eagle、Harlan、Araujo、Bryant Family——所有这些都在全球投资者和葡萄酒爱好者追捧的类别中名列前茅。但是,对于当今真正的葡萄酒爱好者来说,狂热的葡萄酒是否意味着什么?

我认为地方感是在加利福尼亚创造出真正非凡且具有收藏价值的葡萄酒的原因。美国葡萄种植区,如奥克维尔、卢瑟福和加州编辑史蒂夫·海莫夫本月的重点文章普里查德山,向我们展示了生产商翻译的这片土地是真正在市场上引起轰动的地方。

价格具有挑战性,但并不高,分配小但仍然可以实现,酿酒师虽然受到称赞,但让葡萄酒自己说话。在 Pritchard Hill 的案例中,他们谈到了丰富性、深度和长度,以及一种增加个性但并非不可穿透的结构。

同样的地方感定义了翁布里亚,位于中部的郁郁葱葱、充满灵魂的地区,也是编辑莫妮卡·拉纳 (Monica Larner) 文章的重点。葡萄与土地之间的密切联系体现在翁布里亚的主要葡萄酒中,例如 Orvieto Denominazione Origine di Controllat​​a 的 Grechetto 和 Montefalco 的 Sagrantino。除了这些杰出的产品之外,翁布里亚还为各种口味的葡萄酒爱好者提供了一系列令人印象深刻的葡萄品种、葡萄酒风格和价位。

一些葡萄酒的最佳价值可以在法国炙手可热的罗纳河谷中找到,这是总编辑乔·切尔温斯基(Joe Czerwinski)文章的主题。正如 Czerwinski 解释的那样,2009 和 2010 年份正在掀起波澜,既有 09 年代的奢华丰富,也有 10 年代的优雅精准。无论您的口味或预算如何,您都会找到喜欢的东西。

回到北美,特约编辑 Michael Schachner 在墨西哥下加利福尼亚州的新兴葡萄酒产区发现了同样的地方感。

这个月,庆祝地点对优质葡萄酒的影响,并在此过程中发现自己的葡萄酒。

干杯!

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!