2月26日勃艮第历史上是世界上最伟大的黑比诺和霞多丽的产地

连续七年的小农作物，有些是灾难性的，已经造成了损失。冰雹、霜冻、霉变和过多的低产老藤使勃艮第爱好者的价格高涨，没有库存。许多在 2000 年代进入市场的小型葡萄酒贸易商(称为négociants )现在必须迅速调整他们的商业模式。

这些酒商利用了丰裕的岁月。许多人从金丘中心地带精心挑选的包裹中生产少量葡萄酒。年产量很少超过 100,000 瓶，它们对大房子没有挑战。他们开辟了一个利基市场，用他们以自己的品牌制作、购买、混合和装瓶的顶级葡萄酒填充它。

不过，从那些平静的日子开始，情况已经发生了变化。曾经有大型的、成熟的谈判者和这个最近的、较小的群体。但现在，两者都在争夺相同的葡萄，这迫使价格上涨。不再只是买家，酒商现在是种植者。他们正在购买他们能找到的每一英亩土地。

这些新的酒商已经迎接了挑战，分散了他们的赌注，并结合了勃艮第的双方，将酒庄和贸易商聚集在一起。