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今年的期酒中品尝了数百个2013年桶装样品

图文 2022-03-10 11:45:24
导读 有一匹黑马脱颖而出:2013 年 Château Calon Ségur,这是距离波尔多市最远的圣爱斯泰夫第三级酒庄。直到最近才被评论,Ca

有一匹黑马脱颖而出:2013 年 Château Calon Ségur,这是距离波尔多市最远的圣爱斯泰夫第三级酒庄。

直到最近才被评论,Calon Ségur 击败了一些来自 Montrose、Mouton Rothschild、Cos d'Estournel、Palmer、Pétrus 和 Cheval Blanc 的最佳葡萄酒。我很高兴将它命名为该年份的葡萄酒。

既然已经确定了最好的,让我们来解决本周波尔多最热门的话题:价格。

俄亥俄州海德堡分销公司总裁 Daniel Greathouse 表示:“价格必须切合实际,才能在葡萄酒上市前激发购买欲望,我不确定每个生产商都会看到这个价格。”

Saint-Julien 的 Château Leoville Barton 的老板 Anthony Barton 对此表示赞同,他说 2013 年份不是 2009 年或 2010 年。“但你拭目以待——五六年后,这些葡萄酒将是可爱的可饮用葡萄酒。”

Saint-Émilion 的 Château Pavie 的所有者 Gérard Perse 说,他以前从未在收获上花费这么多钱,但他的邻居、Château Valandraud 的所有者 Jean-Luc Thunevin 警告说,“即使这是一个昂贵的年份,我们需要降低我们的价格。”

许多买家会同意。

“我的感觉是,为了获得吸引力和兴奋,这场活动需要降低价格,”奥克兰在线零售商 JJ Buckley 的品牌和传播高级经理兼优质葡萄酒买家(澳大利亚和新西兰)查克海沃德说。“但鉴于大多数酒厂出售的葡萄酒较少,降低定价的压力并不是当务之急。我所知道的是,今年我们的工作是卖酒,而不仅仅是接单。”

我预测,95分或以上的小作物酿造的葡萄酒价格会很高,而那些得分低于95分的葡萄酒,无论产量如何,价格都会更低。考虑到天气问题,波尔多生产商本可以做得更糟

“我认为这个年份的辛勤工作和不妥协的努力令人印象深刻,” négociant CVBG董事总经理 Mathieu Chardronnier 说。

2013 年特级园成功的快照。

• Saint-Estèphe:收获期间没有降雨,酿制出成熟的葡萄酒,果味浓郁,单宁平衡。

• Pomerol:提早收获帮助生产商避开晚雨,让梅洛大放异彩。

• 苏玳:这些白葡萄酒富含贵腐菌,酸度平衡。

• Pessac-Léognan:长相思和赛美蓉的白色混合物呈现出清脆、草本和果味的风味。

生产者受灾最严重的地区。

• Pessac-Léognan:红葡萄酒由于过度萃取而变得粗糙。

• 玛歌:收获时的大雨给许多人造成了巨大的作物损失。

• Saint-Émilion:太多的葡萄酒被不注意的生产商过度提取。

今天的品酒会是一些 2013 年最佳葡萄酒的核心:Saint Estéphe、Saint-Julien 和 Pauillac。这是今天品尝的前 10 名。葡萄酒按分数和字母顺序排序。

96–98 Château Calon Ségur 2013 年桶装样品(Saint-Estèphe)。

96-98 木桐酒庄 2013 年桶装样品(波亚克)。

95–97 Château Léoville Las Cases 2013 年桶装样品(圣朱利安)。

95–97 Château Montrose 2013 年桶装样品(圣埃斯泰夫)。

94–96 Château Cos d'Estournel 2013 年桶装样品(圣爱斯泰夫)。

94–96 Château Lafite Rothschild 2013 年桶装样品(波亚克)。

93–95 Château Léoville Barton 2013 年桶装样品(圣朱利安)。

93–95 Château Lynch-Bages 2013 年桶装样品(波亚克)。

93–95 Château Pichon Longueville 2013 年桶装样品(波亚克)。

93–95 Château Pontet-Canet 2013 年桶装样品(波亚克)。

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