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该酒厂仍是该州迄今为止最大的MéthodeChampenoise葡萄酒生产商

旅游 2022-04-06 17:10:59
导读 几十年来,俄勒冈州的起泡酒行业可以用两个词来概括:Argyle Winery。其每年 80,000 箱的产量中约有三分之一用于生产气泡酒。Argyle 每

几十年来,俄勒冈州的起泡酒行业可以用两个词来概括:Argyle Winery。其每年 80,000 箱的产量中约有三分之一用于生产气泡酒。

Argyle 每年发布多达 10 款 cuvées,包括新扩展的Extended Tirage计划,该计划在发布前长达十年。近年来,其他人也纷纷效仿,利用该州对气候凉爽的霞多丽和黑比诺的亲和力来制作非常好的烟火。

在 90 年代后期,Tony Soter 开始酿造卓越的Soter Brut 和 Brut Rosés。Argyle 的创始酿酒师 Rollin Soles 于 2001 年创立了自己的Roco品牌。他的产品阵容包括一款壮观的tête de cuvée RMS Brut。过去一年也开始出现十几种高端俄勒冈起泡酒,包括Pashey Cuvée Extra Brut和 Blanc de Blanc Extra Brut、Elk Cove Brut Rosé、Lundeen Brut Blanc de Noirs、Stoller LaRue's Brut Rosé、Lange Mia Mousseux Brut Rosé等。

这种嘶嘶声爆炸的源头是位于麦克明维尔郊区的一个不起眼、没有标记的仓库,那里是Radiant Sparkling Wine Company的所在地。业主 Andrew Davis 是 Argyle 的另一位校友,他离开那里为酿酒厂提供真正的 Champenoise 葡萄酒所需的专业知识和专业设备。超过三打酒厂已经签约接受他的“从摇篮到坟墓的服务”。

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