您很可能已经听说过桶装威士忌

这种烈酒在以前盛有葡萄酒或补充烈酒的桶中度过最后几天或几个月。但是，完全在酒桶中陈酿的完全木桶熟成的威士忌却很少见。Auchentoshan 的 1999 Vintage Bordeaux Cask 熟成装瓶，新近发布到市场，就是这样的稀有品之一。

在这种情况下，从 1999 年开始，低地苏格兰威士忌已经在以前盛装波尔多葡萄酒的木桶中存放了 11 年(不，这种装瓶与 1999 年波尔多年份无关)。仅售 300 瓶

它尝起来像酒吗?不完全是，虽然这个角色是明白无误的。这款苏格兰威士忌带有红润的色调和多汁的香味，让人联想到红葡萄酒、玫瑰花瓣和粉红胡椒。

口感上，这款酒酒体饱满而温暖，带有太妃糖和焦糖布丁的味道，还有淡淡的榛子味。所以来吧，从酒杯里啜饮你的苏格兰威士忌。我们不会说。$70/750 毫升