晚春啜饮10支玫瑰你喜欢吗
2022年2月11日整理发布:随着日子越来越长,商店货架上摆满了更多的桃红葡萄酒,我们可以肯定,夏天终于快到了。虽然有些人可能认为桃红葡萄酒仍然只是一种趋势,但它绝对已成为户外派对、即兴野餐和创建完美 Instagram 帖子的温暖天气主食。桃红葡萄酒是夏天的必备品,虽然这意味着有越来越多令人兴奋的新年份可供尝试,但当面对无尽的粉红色货架时,选择一个可能会让人不知所措。
但别担心!为了让您更轻松地做出决定,我们从世界各地的地区挑选了 10 瓶非常适合庆祝温暖天气的瓶子。
Margerum 2017 Riviera Rosé(圣巴巴拉县);21 美元,92 分。这款以歌海娜为基调的桃红葡萄酒紧致、明亮、清新,散发出草莓和湿河石的香气。啜饮时有一种巨大的抓地力,精巧的酸橙皮包裹着紧密缠绕的草莓味,并一直延伸到尾端。当心它消失的轻松。编辑选择。——马特·凯特曼
Ferraton Pere et Fils 2016 Les Lauses(塔维尔);18 美元,91分。清脆的酸樱桃和红醋栗味道令人难以抗拒,但这里不仅仅是简单的水果。干爽且酒体饱满,是一款时尚精致的葡萄酒,具有深厚的矿物质复杂性和精致的单宁,构成了余味。现在喝到 2020 年。Sera Wine Imports。——安娜·李·C·饭岛
特林克维德尔城堡 2016 Tavel;19 美元,91 分。果味和矿物质含量相等,这款干燥、酒体饱满的桃红葡萄酒提供大量原始草莓和红醋栗,与水晶矿物质并列。它充满活力,清新,以荆棘、百里香和迷迭香的咸味收尾。这种可爱的葡萄酒可以在泳池边或晚餐时轻松饮用。现在喝到 2020 年。Kermit Lynch Wine Merchant。——ALCI
Malene Wines 2017 桃红葡萄酒(圣巴巴拉县);22 美元,91 分。这款桃红葡萄酒由 Chamisal 团队出品,是该类别中的超级明星,为所有口味偏好提供了一点点一切。桃子、草莓和湿砾石的香气结合了水果和矿物质,而口感则由令人信服的质地构成。红苹果和李子的味道进入尾端。编辑选择。—MK
SeaGlass 2017 桃红葡萄酒(蒙特雷县);12 美元,90 分。玻璃杯中呈淡粉色,明亮活泼,充满泡泡糖棒和西瓜水的香气。口感紧致,酸度活泼,呈现出美味但淡淡的草莓味。—MK
Le P'tit Paysan 2017 Pierre's Pirouette Rosé(中央海岸);19 美元,90 分。这款由 48% 歌海娜、43% 慕合怀特和 9% 神索组成的桃红葡萄酒在玻璃杯中呈淡粉色,在年轻时带有一点点气泡,在鼻子上散发出酸橘、葡萄柚髓、西瓜和草莓水的味道。咝咝作响,口感丰富,带有西瓜皮和成熟果肉的味道。—MK
艾尔利银行 2017 年在 Skins Rosé 上发酵的灰葡萄(亚拉河谷);22 美元,90 分。由灰比诺在其皮上发酵数周制成,这是一种不寻常的桃红葡萄酒——不仅因为它在技术上根本不是桃红葡萄酒,而是一种橙酒。与大多数被击倒的粉红色吸管不同,这是一款有思想的女人的酒。成熟的西瓜、桃子、压过的红花和香菇的香气令人陶醉。口感柔滑、浓郁和咸味,带有西瓜皮、姜糖和鸡尾酒苦味的味道。与您喜爱葡萄酒的朋友一起探索这个古怪的小美女。小孔雀进口。编辑之选——克里斯蒂娜·皮卡德
霍利 2017 年仙粉黛桃红葡萄酒(干溪谷);23 美元,90 分。这款酒酒体适中,呈适度的粉红色,口感肉质,口感柔滑,酒体余裕。樱桃和覆盆子口味突出了体验。——维吉妮·布恩
圣萨尔瓦多 1988 年 2017 年 Vetere Aglianico Rosato (Paestum);$N/A, 89 分。这款多汁充满活力的罗萨托完全由有机种植的 Aglianico 制成,散发出野生红浆果、柑橘和白桃的风味。它清脆,带有明亮的酸度,而淡淡的湿石味则突出了浓郁的余味。班维尔酒商。——凯琳·奥基夫
Delinquente 2017 Pretty Boy Nero d'Avola Rosato (Riverland);22 美元,88 分。这个粉红色的小数字包含了使桃红葡萄酒如此受欢迎的大部分原因:无论是成熟的红色水果的爆发,还是令人垂涎的酸度和略带奶油质地的微妙平衡。将这个瓶子带到夏季烧烤中,看着它以可怕的速度耗尽。哈德逊葡萄酒经纪人。——CP
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