关于杜罗这个葡萄牙葡萄酒产区的故事

葡萄牙北部在葡萄酒世界中占有重要地位，即使其原因很多人都不知道。特别是杜罗地区是世界上最迷人的葡萄酒之一：波特酒的故乡。事实上，该地区的加强葡萄酒是世界上最好的葡萄酒之一，可以在强调用餐结束(或只是在火炉旁放松)方面发挥巨大作用。然而，尽管波特如此美丽，但这并不是关注该地区的唯一原因，该地区因其优质的佐餐酒而在世界范围内获得了极大的认可。

就葡萄酒产区本身而言，杜罗的美景是许多地区难以匹敌的。该地区陡峭的山坡由梯田藤蔓构成，与该地区得名的蜿蜒杜罗河形成鲜明对比。杜罗享有地中海气候，夏季炎热干燥，这肯定会对那里生产的葡萄酒产生影响。多亏了港口，杜罗拥有悠久的历史，这片土地曾被世界上一些最优秀的酿酒师耕种过。另一方面，波特酒的流行给许多美丽的葡萄蒙上了一层阴影，这些葡萄被用来酿造当今最好的平易近人、奢华的佐餐酒。

一瓶纸币

当您不熟悉该地区时，选择一瓶合适的杜罗葡萄酒是可以理解的。话虽如此，这里有一些众所周知的安全赌注，它们一直给人留下深刻印象，所有这些都是美丽的葡萄酒，可以很好地介绍该地区：

Quinta do Crasto Douro Superior

如果您想欣赏杜罗河的壮丽景色，您将很难找到比 Quinta do Crasto 更好的有利位置。该酒厂是标志性的杜罗酒厂，而 Quinta do Crasto Douro Superior 是一款精美的酒瓶，展示了该地区闻名的葡萄酒特色。Quinta do Crasto Douro Superior 以深色浆果、可可和新鲜香草的复杂香气为特色，余味悠长、结实，远远超出最初的啜饮。

埃斯波朗·杜罗·阿索比奥

有很多杜罗的例子并不完全属于价格低廉的一端。由于可能很难在一个您可能不熟悉的地区花费大量资金购买一瓶酒，因此从低端示例开始绝不是一个坏主意。看看 Esporão Douro Assobio，这是杜罗最有价值的酒之一，每瓶约 15 美元。这款酒辛辣而令人满意，带有深色水果、烟熏和野花的香气。

Quinta do Vallado Reserva Field Blend

年仅 20 多岁的 Quinta do Vallado 仍然被认为是一家相对年轻的酒庄。然而，自从第一次开业以来，Quinta do Vallado 除了建立起杜罗最好的酿酒厂之一的声誉之外，什么也没做。要品尝他们的成就的精髓，请看 Quinta do Vallado Reserva Field Blend。混合了许多不同的葡萄品种，与杜罗的葡萄酒一样大而丰富。2013 年份尤其值得一提，很少有葡萄酒比这种混酿更适合坐在熊熊烈火旁。

杜罗葡萄酒越来越受欢迎，该地区前景光明。现在是时候在这些精美的葡萄酒变得流行而无法获得之前尝试它们了!