超过1000名葡萄酒和美食爱好者齐聚一堂

参加加州最大的收获后狂欢活动之一，即机库派对。由蒙特雷县葡萄酒商和种植者协会主办并由葡萄酒爱好者赞助的年度活动在蒙特雷地区机场壮观的 20,000 平方英尺的德尔蒙特航空机库举行。

大约 38 位酿酒师倾倒了种类繁多的蒙特雷葡萄酒以及 20 多位厨师准备的美食佳肴，其中包括探索频道美食频道的托德费舍尔。除了啜饮和吃零食外，VIP 客人还被鼓励参加由Wine Enthusiast的加州编辑 Steve Heimoff 主持的两个教育研讨会。

起泡酒研讨会的特色是对 Caraccioli Cellars 的 2007 Brut Cuvée、Scheid Vineyards 的 2008 Isabelle Reserve 和 McIntyre Vineyard 的 NV L'Homme Qui Ris 进行品尝和讨论。酿酒师描述了他们各自生产起泡酒的方法，并讨论了蒙特雷的气候和香槟法——法国传统的起泡酒酿造技术，在瓶中进行二次发酵。

第二场研讨会和品酒会以干餐酒为特色，包括黑比诺、小西拉、霞多丽、波尔多风格的混酿、梅洛和赤霞珠，这些都已成为蒙特雷县的特产。这些葡萄酒来自 Wrath、Galante Vineyards、Talbott Vineyards、Pessagno Winery、Paraiso Vineyards、Hahn Winery、Pelerin Wines、De Tierra Vineyards 和 Château Julien Wine Estate。