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蓬莱龙亭葡萄酒庄发布珍藏品丽珠干红葡萄酒

专访 2020-09-07 14:08:11

“品丽珠在龙亭酒庄长势良好,效果喜人,将成为龙亭酒庄未来干红的主打品种。”酒庄的董事长宋妍在现场与嘉宾分享道,“龙亭未来将会全心投入在蓬莱产区的风土研究,及产品特点研发上,将呈现独具产区特色的产品。酒庄种植的第二个红葡萄品种——马瑟兰将在今年迎来第一个采收季,我们期待它的表现。”

蓬莱产区温和的气候条件让品丽珠拥有非常悠长的成熟期,这让它们成熟度绝佳,表现出果香馥郁,口感细腻的特点。龙亭酒庄的品丽珠都经过三次树选、手工采收、穗选和粒选,成熟度完美且一致的原料才能进入最终的酿制环节。

龙亭醉桃春·夏品丽珠桃红葡萄酒是总酿酒师刘拉玉在醉桃春桃红基础上开发的新产品,相较于经典的醉桃春,这款桃红色泽更典雅,给人以充足的想象空间,口感也更清新爽净。原料葡萄直接压榨,并进行了护色处理。这款醉桃春·夏品丽珠桃红拥有美丽的浅珍珠粉色,散发着紫罗兰、百里香、覆盆子、西柚、柠檬和金桔的香气,香气清新愉悦,入口细腻雅致,醇和丝滑,余味爽净。适度的甜感,使得该酒更加愉悦柔协,冰饮味感更好。

龙亭珍藏品丽珠干红葡萄酒是酒庄第一款以蓬莱红葡萄为原料的干红葡萄酒,发酵完成后在低温酒窖的法国细纹木桶内陈酿8个月而成。它拥有美丽的宝石红色,散发着紫罗兰、深色水果及橡木香气,香气优雅,入口柔顺,酒体细腻丰满,余味悠长。

这两款葡萄酒将在龙亭酒庄的有赞商城上架,并在餐饮及私人客户渠道进行推广。

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