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葡萄酒生产国阿根廷正在拯救美国的葡萄酒饮用者

专访 2021-08-28 09:09:28
导读 世界上另一个葡萄酒生产国阿根廷正在拯救这个国家的葡萄酒饮用者。加利福尼亚的火灾、干旱、高温和被烟雾遮挡的阳光肯定会影响今年的年份。

世界上另一个葡萄酒生产国阿根廷正在拯救这个国家的葡萄酒饮用者。

加利福尼亚的火灾、干旱、高温和被烟雾遮挡的阳光肯定会影响今年的年份。目前,尚不清楚将葡萄酿成酒后的酒会是什么样子,但我怀疑市场上会出现一些新的酒标。这些新标签将贴在不符合酿酒厂期望的葡萄酒上,因此无法贴上他们熟悉的标签。输入第二个标签。

如果一批葡萄酒不符合他们的标准但仍然可以饮用,几乎每个酒厂都有“其他”标签来支付他们的成本。不管你喜不喜欢,酿酒仍然是一门生意。

我们的阿根廷邻居生产一些非常出色的葡萄酒,但遭受酿酒民族中心主义的困扰,也就是葡萄酒偏执。人们似乎对从中美洲和南美洲购买葡萄酒持谨慎态度,可能是因为它们的价格通常远低于我们的国产葡萄酒。由于许多美国消费者使用价格来衡量质量,因此这些葡萄酒已被排在最后。撇开偏见不谈,阿根廷尤尼姆 (Argentinian Unanime) 等葡萄酒将证明其品质和享受,同时还能为您省钱。

Unanime 2017 Merlot ($25)

胆量、勇气、chuppah、胆量——这就是当该品种在这个国家的受欢迎程度下滑时,Unanamie 葡萄酒商必须推出一款梅洛的原因。几年前,梅洛是美国最受欢迎的红葡萄酒品种。不幸的是,许多人迅速制作并迅速发布了该品种的劣质版本,但遭到了饮酒大众的拒绝。我会告诉你,Unanime 出品的是一款美乐酒,非常好,对品种如此真实,它可能会单枪匹马地复活这个品种。

Unanime 2017 马尔贝克(25 美元)

好的,我为任何想要挑战下一个陈述的人戴上拳击手套。马尔贝克葡萄酒正迅速成为美国最受欢迎的红酒,而来自阿根廷的马尔贝克葡萄酒则名列榜首。1800 年代后期的意大利移民将他们的酿酒技术带到了阿根廷,并将刚刚起步的阿根廷葡萄酒产业提升到世界一流水平。酒通常伴随着食物;然而,这款马尔贝克不仅可以搭配几乎任何食物,而且是我长期以来喝过的最好的红葡萄酒之一。

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