生产美国农业部认证的有机葡萄酒本身就有一系列的挑战

阿根廷门多萨产区著名葡萄酒生产商-布斯科特酒庄(Domaine Bousquet)发布了第一款美国农业部认证的有机白葡萄酒，这款维珍霞多丽白葡萄酒(Virgen Chardonnay)是该酒庄已经上市的四款有机葡萄酒中的一款。

布斯科特酒庄的共同所有人 Anne Bousquet 说：“生产美国农业部认证的有机葡萄酒本身就有一系列的挑战，这些白葡萄酒能够经受住运输的严苛考验，并提供买家和消费者对布斯科特酒庄品质的期望;酿造的每个方面都必须经过双重和三重检查。”

由于不添加亚硫酸盐，这款霞多丽有机白葡萄酒(Virgen Chardonnay)已经在美国的主要市场上市，它在该系列的Virgen混酿、Virgen赤霞珠和Virgen马尔贝克葡萄酒旁边的货架上占有一席之地。这四款有机葡萄酒的零售价都是13美元，由总部位于迈阿密的Origins Organic Imports公司进口。

布斯科特酒庄的有机霞多丽葡萄酒，其葡萄品种源自种植在门多萨优克谷Tupungato分区经过认证的有机庄园葡萄园，这些葡萄园生长在海拔 4,000 英尺的地方。这些葡萄是通过手工采摘，并在不锈钢中发酵。