由于今年葡萄生长季节气候条件有利加上天气炎热导致葡萄提前成熟

由于今年葡萄生长季节气候条件有利，加上天气炎热，导致葡萄提前成熟，从上一周起，法国波尔多产区(Bordeaux)各大酒庄陆续进入酿制白葡萄酒用的葡萄采摘季节，当地种植者对今年白葡萄酒质量抱有很大期待，认为或将造就难得好年份。但专家也警告称，葡萄提前成熟既非好事也非坏事，目前要为未来葡萄酒的品质量下定论还为时尚早。

据法新社报道，在波尔多附近的霍雅克酒庄(Chateau de Rouillac)，从18日开始正式进入酿制白葡萄酒的葡萄的采摘季节。和往年不同的是，这次葡萄采摘工人不仅要准备装满咖啡的保温壶，还要准备免洗消毒液;如果是单人作业则不需要戴口罩，但如果工人在采摘过程中路线交叉，那么需要戴上口罩保证安全。

和波尔多产区其他地方类似，今年霍雅克酒庄的采摘季节也提前了10到15天。该酒庄的前庄主之一是著名的奥斯曼男爵(baron Haussmann)，而身为前职业足球运动员的现任庄主西内罗(Laurent Cisneros)称，今年波尔多地区气候条件非常有利，既很炎热，也有雨水，可以预见今年的葡萄酒质量上佳，尤其是白葡萄酒的酸度会很合适。

霍雅克酒庄的另一位庄主佩兰(Philibert Perrin)表示，他们有可能会迎来一个罕见的好年份，因为采摘季节的日照非常充足，这使得酒庄可以在葡萄芳香和口感都处在最佳时机时采摘。在鸣雀(Chantegrive)酒庄，白葡萄酒从20日起进入收获季节，酒庄副总经理布佛(Chloé Le Bouffo)表示，“花期季节的气候非常好，有阳光、有风、一滴雨都没下。”