这七种新葡萄品种的优点包括对特定疾病具有良好的天然抗性
健康
2021-06-10 10:34:26
导读 一项可能具有里程碑意义的投票结果显示,已经有7种新葡萄品种被允许用于酿制波尔多AOC葡萄酒(Bordeaux AOC)和超级波尔多(Bordeaux Superi
一项可能具有里程碑意义的投票结果显示,已经有7种新葡萄品种被允许用于酿制波尔多AOC葡萄酒(Bordeaux AOC)和超级波尔多(Bordeaux Superieur AOC)葡萄酒,作为应对气候变化努力的一部分。
根据波尔多产区酒商联盟(Wine union)的一份声明称,上个月末,一项允许新葡萄品种进入波尔多AOC(Bordeaux)和超级波尔多AOC(Bordeaux Superieur)葡萄园的提案获得了大部分的酿酒师投票通过。
七个品种包括马瑟兰(Marselan)和葡萄牙人最喜欢的国产多瑞加(Touriga Nacional),以及鲜为人知的卡斯泰(Castets)和艾琳娜(Arinarnoa),后者是丹娜(Tannat)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的杂交品种。
在白葡萄酒方面,新葡萄品种包括阿尔巴利诺(Alvarinho)、小满胜(Petit Manseng)和丽洛拉(Liliorila)。
虽然还需要法国国家原产地控制命名和质量管理局(INAO)最终批准该计划,但这可能是一项对抗气候变化影响的突破性举措。
这七种新葡萄品种的优点包括对特定疾病(如灰腐病和霉菌)具有良好的天然抗性,以及经证实的应对温暖条件的能力。
醇鉴葡萄酒杂志(Decanter)的波尔多葡萄酒专家简•安森(Jane Anson)说,该计划应该为更广泛的行业敲响应对气候变化的“警钟”。
她说:“我原本预计波尔多官方机构的行动会慢上许多,但显然,管理机构看到了赋予酿酒师灵活应变的重要性。”
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 洋洋洒洒的意思
- 一贫如洗的意思
- 踵事增华的意思
- 冷言冷语的意思
- 妙手空空的意思
- 非战之罪的意思
- 捷足先登的意思
- 引经据典的意思
- 连车平斗的意思
- 窗间过马的意思
- 不苟言笑的意思
- 远近驰名的意思
- 前因后果的意思
- 弃暗投明的意思
- 以一持万的意思
- 鸦巢生凤的意思
- 大中至正的意思
- 浊泾清渭的意思
- 哪吒汽车与360携手:哪吒L将首搭360大模型NETA GPT 事情经过是怎样的?
- 卢伟冰:小米14 Ultra是中国品牌国际化重要的一步 事情经过是怎样的?
- 天玑9300加持 OPPO Find X7蝉联安卓性能榜第一!力压一众骁龙8 Gen3机型 事情经过是怎样的?
- 比亚迪秦PLUS最强对手:菱星光轿车2月销量11964辆 :起售价8.88万元 事情经过是怎样的?
- 20点开始 最高抽8888元!天猫狂撒3·8节超级红包:领即用当钱花 事情经过是怎样的?
- iPhone放开了!iOS首批第三方应用商店官宣 事情经过是怎样的?