首页 >健康 > 内容

杜埃罗河岸产区生产的白葡萄酒仅限于一种受保护的地理标志

健康 2021-06-08 10:22:48

西班牙杜埃罗河岸产区管理委员会(Ribera del Duero council)改变了一项规定,允许该地区的酿酒厂生产DO级别白葡萄酒,这在历史上尚属首次。这项变更已于上周完成,将允许DO地区的315家左右生产商使用DO标签生产和销售白葡萄酒。以前,杜埃罗河岸产区生产的白葡萄酒仅限于一种受保护的地理标志——卡斯蒂利亚-莱昂IGP级别(Castilla y Leon IGP),占该地区葡萄酒产量的比例不到3%。

根据有关“ La Ribera Blanca”的新规定,酿酒厂生产的白葡萄酒,使用该地区的主要白葡萄品种——阿比洛梅尔(Albillo Mayor)的比例至少须占75%,该品种占该省总种植面积的近5%。其他允许的品种包括Pirules,Malvaisa,Viura,Verdejo,Albariño,Hondarrabi Zuri,Palomino,Chardonnay,Riesling,Sauvignon Blanc,Treixadura和Viognier。这与卡斯蒂利亚-莱昂IGP级别白葡萄酒当前允许的品种一致。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。