11款西海岸桃红葡萄酒助你战胜酷暑

世界各地都在生产优质的桃红葡萄酒，但我们希望将焦点放在西海岸的一些独特的瓶子上。探索使用歌海娜、西拉和慕合怀特以及神索混合的罗纳风格混酿。还可以寻找在加利福尼亚和俄勒冈州引起轰动的单一品种黑比诺装瓶。而且，在华盛顿品尝由品丽珠制成的令人兴奋的桃红葡萄酒。

拿起一杯，开始西海岸桃红葡萄酒之旅。

加利福尼亚

Quivira 2016 Wine Creek Ranch Rosé(干溪谷);22 美元，93 分。这款歌海娜、西拉和慕合怀特桃红葡萄酒是风味和质地的完美结合。呈鲑鱼色，带有杏子、桃子和迈耶柠檬水果的味道，其风味、复杂性和回味下带有浓郁的酸度。——维吉妮·布恩

Holly's Hill 2016 桃红葡萄酒(埃尔多拉多);22 美元，91 分。这款由 55% 黑歌海娜和 45% 神索酿制而成的干爽、轻盈、几乎是运动型的罗纳河风格葡萄酒，展示了与糖果甜酒不同的桃红葡萄酒方法。它是午餐或餐前饮品的完美饮品，酸度和酒体与雪松鲑鱼甚至三尖牛肉搭配。真是太好了。编辑选择。——吉姆·戈登

Lawer 2016 Estate Vineyard Rosé of Syrah(骑士谷);24 美元，91 分。芬芳和花香，清脆和调节酸度，这是该品种的旺盛表现。丰富的酸度、樱桃和橙子的味道在味蕾上展开，然后是带有辛辣细微差别的轻快余味。-VB

Waxwing 2016 Blair Vineyard Rose of Pinot Noir (Arroyo Seco);23 美元，91 分。这款以黑比诺为基础的桃红葡萄酒在玻璃杯中呈淡粉色，结合了油桃和西瓜的香气以及柑橘喷雾和玫瑰花瓣的品质，为鼻子提供了深度和浓郁的香气。口感酸度适中，质地令人抓狂，而清淡的核果、橘子和酸橙口味则非常醇厚而美味。——马特·凯特曼

罗伯特·伦佐尼 2016 年西拉抒情玫瑰(特曼库拉谷);28 美元，89 分。这是一款非常受矿物质驱动的粉红葡萄酒，带有湿岩石、白垩甚至钢铁的香气，让位于最轻微的橙色和草莓味。口感非常细腻清新，带有甜瓜和红梨的味道，并带有关键的酸橙酸度。–MK

俄勒冈

儿童游戏 2016 年黑比诺桃红葡萄酒(威拉米特谷);28 美元，90 分。在 Tendril 的保护伞下，这个新品牌的首次亮相很不错。浓郁的颜色和浓郁的味道，这款纯玫瑰红葡萄酒将覆盆子和樱桃果味与大量多汁的比萨饼相提并论。后端充满柑橘皮。——保罗·格雷古特

A to Z 2016 桃红葡萄酒(俄勒冈州);15 美元，89 分。这种风味浓郁的桃红葡萄酒主要是桑娇维塞。富含草莓、覆盆子和樱桃的新鲜风味，光滑的余味中带有一丝橙色奶油冰块。它美味而细致，属于您必备的夏季桃红葡萄酒列表的顶部。-PG

Scott Cellars 2016 Dry Grenache Rosé (Rogue Valley);19 美元，89 分。铜玫瑰色，具有很强的酚醛抓地力和最后的热量。质地很好，带有野草莓和樱桃水果的味道，带有淡淡的柑橘酸味。-PG

华盛顿州

沃特世 2016 年 Patina Vineyard Rosé(瓦拉瓦拉谷);22 美元，92 分。这种罕见的单一葡萄园桃红葡萄酒全是西拉。淡桃色，带来血橙和草莓的香气，紧接着是质感活泼的口感，余味悠长。它是该州迄今为止生产的最好的桃红葡萄酒之一。——肖恩·P·沙利文

七山 2016 年赤霞珠干玫瑰(哥伦比亚谷);18 美元，90 分。这款浅桃色葡萄酒带来迷人的胡椒香料、西瓜、柑橘和香草香气。味道干爽而宽广，带有令人愉悦的酸度，使人们保持高兴趣。-SS

Sleight of Hand 2016 Magician's Assistant Blackrock Vineyard Rosé of Cabernet Franc (Yakima Valley);18 美元，89 分。一种罕见的单一葡萄园桃红葡萄酒，这款酒呈玫瑰金色。它散发出新鲜香草、柑橘皮和草莓的香气。口感干爽、明亮、集中，带有活泼的柑橘味，并在余味中延伸。-SS