3月3日比莫宁顿半岛更靠南的是塔斯马尼亚岛

它的纬度与新西兰著名的马尔堡和马丁堡葡萄酒产区大致相同，是澳大利亚增长最快、利润最高的葡萄酒产区之一。原因是它凉爽的气候，是起泡酒的理想之选，也适合霞多丽、雷司令，尤其是黑比诺。Deutz 和 Roederer 的香槟酒庄是该地区的短暂投资者，但在 1990 年代末撤出。

尽管黑比诺通常种植在相对温暖的地方，但这确实是气候凉爽的葡萄栽培，这意味着酸度很高，年份差异很大。在凉爽的年份，除非仔细控制作物产量，否则水果可能会缺乏，单宁会变绿。

值得庆幸的是，2012 年和 2013 年都是出色的年份，生产的葡萄酒颜色丰富、成熟度高且浓度高。这并不是说这些葡萄酒是果酱或浓郁的——它们通常是硬而不是毛绒，清脆而不是厚重。如果它们有任何缺点，那就是它们往往很贵，起价约为 30 美元。

除了这里推荐的葡萄酒，您还可以寻找 Tolpuddle，这是一个与阿德莱德山的 Shaw + Smith 拥有相同所有权和管理权的豪华项目。

特色葡萄酒

Dalrymple 2013 Pipers River Pinot Noir (塔斯马尼亚);35 美元，91 分。这可能比 2012 年更优雅，但除此之外，它非常一致。酒体适中，单宁柔顺，樱桃果香中夹杂着甜菜根和磨碎的香料——丁香、肉豆蔻和肉桂的味道。立即饮用——2024 年。Negociants USA, Inc.编辑选择。

Josef Chromy 2013 黑比诺(塔斯马尼亚);39 美元，91 分。一些整串的发酵反映在鼻子上的植物气息中，但除此之外，这是一款以水果为导向的年轻人，充满了活泼的红色浆果。来自法国橡木的烤椰子、香草和摩卡咖啡的味道为这款中等酒体、柔顺的葡萄酒增添了复杂性。单宁在收尾时变硬，暗示中期窖藏;喝 2017-2023 年。庄园葡萄酒。

Glaetzer-Dixon 2013 Avance 黑比诺(塔斯马尼亚);38 美元，90 分。稍纵即逝的玫瑰花瓣为这款酒的黑樱桃、可乐和香料的香气增添了魅力。与一些塔斯马尼亚黑皮诺不同，它的口感丰富而圆润，余味中带有温暖的香料味，并带有李子和可乐的味道。现在喝。伊壁鸠鲁葡萄酒。