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26美元或更少的10种全美雷司令

博览 2021-12-22 16:35:58
导读 从东海岸到西海岸,雷司令是任何野餐的完美伴侣。雷司令的高酸度与不同程度的甜度相匹配——从干性到甘美——为无限的食物搭配奠定了基础。

从东海岸到西海岸,雷司令是任何野餐的完美伴侣。雷司令的高酸度与不同程度的甜度相匹配——从干性到甘美——为无限的食物搭配奠定了基础。

柑橘和绿色水果色调的干爽雷司令与新鲜花园蔬菜和清淡咸味的烤鸡肉沙拉相得益彰,如魔鬼蛋。半干和中干雷司令的甜味带出柑橘、花香和桃子的香气,使其成为辛辣菜肴的完美提神。浓郁的中等甜味和甜味版本是美味甜点的完美搭配,从烤桃子到酸橙派。

这十款雷司令从俄勒冈州到纽约州,可以带你从开胃菜到甜点。

Trefethen 2019 庄园种植的干雷司令(橡树诺尔区);26 美元,94 分。完全钢罐发酵,这款白葡萄酒清脆,清晰地集中在茴香、苹果、柠檬和杏的层次中。新鲜而复杂,它独立存在,但应该是许多餐点的美丽伴侣。—维吉妮·布恩

蒙蒂诺 2019 年几乎干型雷司令(威拉米特谷);18 美元,93 分。这款出色的葡萄酒来自平均年龄为 37 年的老藤,如果没有过度冷藏,它会表现得最好。完全在不锈钢中用德国酵母菌株发酵,口感顺滑柔软,带有苹果、柑橘、梨和金橘的圆润风味。冗长的收尾增添了一丝早餐茶的味道。—保罗·格雷古特

Fess Parker 2019 罗德尼葡萄园雷司令(圣巴巴拉县);25 美元,92 点。轮廓分明的花岗岩和碎石的香气使这款瓶装瓶的香气变得非常石质,同时散发出浓郁的苹果皮香气。口感发出嘶嘶声,酸度和矿物质驱动的紧张感,让冲击石、柠檬髓和酸橙皮的味道争夺应得的关注。现在喝到 2039 年。酒窖选择。—马特·凯特曼

圣城堡 米歇尔 2019 年雷司令(哥伦比亚谷);9 美元,91 点。香气令人陶醉,带有白桃、酸橙、茉莉和花香。偏干的偏甜核果和雀巢柠檬冰茶的味道紧随其后,强烈的酸味贯穿其中。平衡和强度是精致的。这是人们可以从这种品种中获得的一切。—肖恩·沙利文

Poet's Leap 2018 雷司令(哥伦比亚谷);20 美元,91 分。充满活力的梨、花、梅耶柠檬和草本香气,紧随其后的是半干饮用、酒体适中的 Nestea 冰茶口味。充满活力的酸度支持它,提高兴趣。它很好吃,但给它一些时间打开。编辑选择。— SS

Weis 2019 干雷司令(手指湖);18 美元,91 分。在这款干爽的雷司令中,柠檬和酸橙皮的明亮香气与白花和梨皮融合在一起。中等酒体的口感有很好的重量,持久多汁的果园水果风味由强烈的酸度支撑。温和的石质在中颚蔓延,将这一切都磨平,以略带精髓的令人垂涎的收尾结束。—亚历山大·皮尔特里

威拉米特谷葡萄园 2019 年雷司令(Willamette Valley);14 美元,91 分。背面标签表明这是中等甜度,但它在糖和酸之间达到了完美的平衡,看起来几乎不干,很适合搭配辛辣的泰式面条或其他辛辣的主菜。金银花、多汁的苹果和淡淡的白桃都融入了圆润顺滑的葡萄酒中,瞬间吸引人。饰面仍然明亮而浓郁。— PG

安东尼路 2019 干雷司令(手指湖);18 美元,90 分。酸橙皮、新鲜百里香和煤油的浓郁香气带入中等酒体的口感。淡淡的蜜饯柑橘皮的味道响起,但细腻的质地和咸味的碎盐带来了充足的平衡。它以干燥、咸味和提神收尾,提供一种在餐桌上很适合的活泼的雷司令。—美联社

莱克伍德 2019 年雷司令(手指湖);15 美元,90 分。这是一款均衡的半干型雷司令,带有苹果和黄桃的多汁色调,并带有大量柠檬味。果味浓郁,但也有很好的提拉效果,让余味清爽清爽。—美联社

2019 年环太平洋地区甜雷司令(哥伦比亚谷);11 美元,89 点。橘皮、花、干玫瑰花瓣和柑橘的明亮香气紧随其后的是甜美、饱满的柑橘风味和充足的酸度。这一切都有一种可爱的平衡感。干玫瑰花瓣的味道在余韵中挥之不去。— SS

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