不同风格的马克索诺玛有什么故事
在这个多样化的县种植的葡萄少于黑比诺、赤霞珠或仙粉黛,梅洛约占该县 59,000 英亩葡萄的 4,000 英亩。
它在贝内特谷、白垩山和索诺玛谷相对温暖但不太温暖的产区中表现良好。后者是Gundlach Bundschu世代耕种的地方,从其庄园较凉爽的地区收获辛辣的红色水果,从较温暖的地区收获郁郁葱葱的黑色水果。
Pride Winery的产品展示了梅洛对结构和力量的把握。它的葡萄来自 Mayacamas 索诺玛一侧的山坡上 2,000 英尺高的地方。该酒厂毗邻春山产区,于 1991 年装瓶了它的第一个年份。
Calluna Vineyards 的酿酒师 David Jeffrey 在 Chalk Hill 的另一个高海拔地区找到了灵感,该地块位于专门为波尔多的 Alain Raynaud 打造的梅洛庄园,Jeffrey 曾与雷诺在波美侯和圣埃美隆共事。Calluna 的场地相对凉爽,阳光充足,排水良好,霜冻最少。
沿着俄罗斯河谷的Westside Road ,Longboard Vineyards 的 Oded Shakked 从他的 DaKine 葡萄园获得了同样柔软、柔软和复杂的梅洛,与马尔贝克进行了现场混合。这是索诺玛县梅洛始终如一的卓越价值的一个很好的例子。寻找来自Kendall-Jackson、St. Francis Winery和Folie à Deux 的酒瓶。 —VB
索诺玛瓶尝试
Calluna 2017 Aux Raynauds Merlot (Chalk Hill);40 美元,94 分。 混合了 14% 的品丽珠,这是一款具有经典结构的草本葡萄酒,具有持久的优雅和一流的品质。酸味和浓郁的红色水果被潜在的酸度提升,并被强烈的单宁结构包裹着,但仍在放松。享受 2025-2030 年。酒窖选择。 —VB
Longboard 2017 DaKine Vineyard Merlot(俄罗斯河流域);36 美元,90 分。 混合了 16% 的马尔贝克,这款红色酒体饱满而高调,表现出紧张、集中的红醋栗、蔓越莓和李子的层次。它在整个味觉中保持能量,以一口黑巧克力收尾。—VB
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