素以优雅闻名的巴黎之花香槟酒庄发布了2013年份美丽时光干型香槟

素以优雅闻名的巴黎之花香槟酒庄(Champagne Perrier-Jouet)发布了2013年份美丽时光干型香槟(Belle Epoque)，它由50%特级霞多丽(Chardonnay)，45%特级黑皮诺(Pinot Noir)和5%莫尼耶皮诺(Meunier)混酿而成。2013年份体现出精致的花卉风格，为整个酒庄增添风采。

2013年是凉爽的一年，七月的开花期推迟，将收获的开始推迟到了9月30日。对于霞多丽葡萄品种(Chardonnay)而言，这是特别好的一年。

“ 巴黎之花并不是真的在寻找矿物质或强烈的酸度，它更多地是关于柔软，温和，花香和水果的优雅。”品牌大使Jonny Simms在本周通过Zoom向英国市场介绍葡萄酒时说道。

他补充说，混合物中的5%莫尼耶皮诺(Meunier)起着关键作用。他说：“在有名的香槟找到莫尼耶酒并不常见，但它的存在有一个特殊的原因——它带来了果香，充当了黑皮诺和霞多丽之间的桥梁。”

这款酒的标志是lime blossom(莱姆花)，巴黎之花的酒窖大师Severine Frerson将这款香槟描述为“淡金色，带有微妙的苹果绿”，带有“成熟的梨、葡萄柚、姜、橘子和一丝青椒的味道”。