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初秋的贺兰山东麓 万亩酿酒葡萄丰收在望

评论 2020-09-01 16:51:00

来源:澎湃新闻澎湃号媒体

由宁夏新闻网联手福建东南共同推出的“寻味宁夏”网络直播栏目,将镜头对准宁夏永宁县闽宁镇,

聚焦贺兰山东麓葡萄产业蓬勃发展的强劲脉动,展示闽宁协作取得的丰硕成果。短短半小时的直播,观看量突破50万。宁夏贺兰神有机葡萄产业园。采访团成员现场品尝贺兰山东麓葡萄美酒。

初秋的贺兰山东麓,万亩酿酒葡萄丰收在望。葡萄园里,一垄垄规划整齐、枝繁叶茂的葡萄树上挂满了晶莹剔透、浑圆饱满的紫色葡萄。上午10时许,由福建省新闻工作者协会报纸副刊工作委员会、东南网联合组织的“援建之光·闽宁24年”主题采访团一行15人来到位于闽宁镇西北部、贺兰山东麓的宁夏贺兰神有机葡萄产业园采访。虽然天气阴沉,秋雨将至,但一眼望不到头的葡萄园还是让福建记者们颇感震撼,大家禁不住感叹:“真想不到,在干旱少雨的宁夏,竟然有如此壮观的田园景象。”

介绍酒庄运营情况。

“欢迎家乡的媒体朋友来宁夏采访,大家可以采摘品尝一下我们的酿酒葡萄。今年葡萄长得不错,又是一个丰收年!”作为闽商,贺兰神葡萄酒庄庄主陈德启对福建采访团的到来甚为欣喜,笑着当起了“解说员”。

2007年,福建晋江的商人陈德启被宁夏招商引资的诚意所打动,他用2亿元签下10万亩戈壁滩的使用权。10年时间里,他住着临时搭建的彩钢房,带领自己的团队一边修整土地、搭建设备,一边种树育苗,播种自己的“紫色梦想”。

13年来,他先后斥资24亿元,将500万棵树木扎根在戈壁滩上,让5万多亩荒滩得到开发,帮助3000多名当地移民群众在家门口实现了就业。如今,贺兰山东麓这片昔日荒无人烟的戈壁滩已经变成了富有生机的绿洲,一排排高大的杨树成为防风挡沙的屏障,4万亩酿酒葡萄茁壮成长。

有了自己的葡萄基地,陈德启于2013年创建了贺兰神国际酒庄,他邀请专家研发酿酒技术,推出了自己的葡萄酒品牌。目前,葡萄酒年产值超过10亿元。

贺兰山东麓位于北纬38度,是世界上公认的酿酒葡萄种植的最佳种植带。“这里的土壤富含矿物质,日照时间长、昼夜温差大,具备生产高端葡萄酒的基础。”在陈德启看来,好葡萄酒是种出来的。“我们精选法国、意大利的抗寒、抗盐碱嫁接苗繁育,聘请法国著名酿酒师为酒庄首席酿酒师,严格按照有机高标准进行种植管理,从不使用农药和化肥。”贺兰神酒庄采用全球最先进的有机葡萄酒酿造工艺生产,开创了目前世界上先进独特的地上酒窖形式储存橡木桶,确保每一瓶酒都是在法国中部原装进口的橡木桶里蕴藏12个月以上。科学种植加上精心酿造,品质优良的“贺兰神”系列葡萄酒多次斩获国内外大赛大奖,包括第23、24、26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖,成为贺兰山东麓产区获得国际重量级葡萄酒金奖最多的酒庄。

贺兰神国际酒庄地上酒窖。

东南网政务(文创)中心副主任施良德在采访完贺兰神酒庄后感慨地说,贺兰神酒庄从种植到酿造都采用先进的技术,同时依托良好的土壤属性,所以能酿造出很好的葡萄酒。“作为闽宁合作示范点,贺兰神国际酒庄走出了一条具有宁夏特色的葡萄酒产业与文化旅游融合发展之路,带动了葡萄酒产业高质量发展。”

对于未来,陈德启早已有了自己的规划。他说:“10万亩戈壁滩我才开发了一半,未来我们将在这里建起一座包含世界红酒博物馆在内的葡萄小镇,将各国知名酒庄的产品和文化要素聚集到博物馆,让游客一来到这里就能感受到享誉全球的红酒文化。”

采访团成员在酒庄合影留念。

多年来,陈德启在做大做强葡萄酒产业的同时,积极带动当地移民群众走上了脱贫致富的道路。“我们做企业不仅要投资赚钱,更要为当地老百姓造福。”在闽宁镇,目前有3000多名当地群众在贺兰神有机葡萄产业园打工。这些村民都是从曾经苦瘠甲天下的宁夏南部山区搬迁而来。“从某种意义上说,我做的葡萄酒也算是扶贫酒,等将来10万亩有机葡萄产业园开发完毕,将建成一座多功能葡萄小镇,预计能给这里1万多名群众带来就业机会。”因为精准扶贫成绩突出,陈德启连续登上了《厉害了我的国》《辉煌中国》等几部主流政论片。他的公司被国务院扶贫办授予“扶贫模范单位”荣誉称号。

作为闽商,陈德启经历并见证了宁夏葡萄酒产业的勃然发展。

直播现场。

宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主任助理马永明介绍,截至2019年底,宁夏葡萄种植面积达到57万亩,占全国酿酒葡萄种植面积的1/4,是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区。现有酒庄211家,年产葡萄酒1.3亿瓶,酒庄年接待游客60万人次以上,产业综合产值达260亿元,产区葡萄酒远销德国、美国、比利时、澳大利亚等20多个国家和地区。目前,宁夏葡萄酒产业每年为生态移民提供就业岗位12万个,工资性收入约9亿元。葡萄酒产业已成为宁夏扩大开放、调整结构、转型发展、促农增收的重要产业,而贺兰山东麓葡萄酒也成为塞上江南一张耀眼的“紫色名片”。

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