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Nemea可以从雅典出发进行一日游

冰酒2021-10-27 15:58:38
导读 半岛——伯罗奔尼撒葡萄: Moschofilero, Roditis, Malagouzia, Agiorgitiko (aka St George), Mavrodaphne1 尼米亚Nemea 可以从

半岛——伯罗奔尼撒

葡萄: Moschofilero, Roditis, Malagouzia, Agiorgitiko (aka St. George), Mavrodaphne

1.尼米亚

Nemea 可以从雅典出发进行一日游,将古希腊遗址的动人美景与繁荣的葡萄酒产区相结合。作为世界上最古老的葡萄酒产区之一(科学家将葡萄栽培的起源置于 4,000 至 7,000 年前),高山和深谷造就了巨大的多样性——您会发现芳香的白葡萄酒和浓郁的红葡萄酒。

寻找:

Skouras: George Skouras 和 Gerovassiliou 一样,在他位于 Nemea 山丘的庄园里复活了一种近乎灭绝的芳香白葡萄酒。根据气候,Moschofilero 有可能像新西兰长相思或干雷司令一样饮用,现在因其清爽、细腻的表达而成为希腊的至高无上的荣耀之一。斯库拉斯也以其对红葡萄酒的精通而闻名,生产屡获殊荣且具有陈年价值的桶发酵 agiorgitiko 葡萄酒。

Gai'a: Yiannis Paraskevopoulos 是这座基准希腊庄园的幕后推手,该庄园在伯罗奔尼撒和圣托里尼拥有酿酒厂。Paraskevopoulos 是雅典大学的酿酒学教授,也是希腊葡萄酒运动背后的重要声音。寻找 agiorgitiko 的“14-18h”桃红,一种适合所有季节的肉质和质朴的桃红,或者沉入他们的庄园红,一种由 100% agiorgitiko 制成的强大而复杂的红色。

2.曼提尼亚

伯罗奔尼撒半岛的中心是伯罗奔尼撒 moschofilero 生产的中心。芳香的白葡萄酒在这里占主导地位,尽管您可以随时找到随和的 agiorgitikos 来代替梅洛。

寻找:

Spiropoulos:这个由家族经营的小型庄园迷人而幽静,是一家简单而诚实的酒庄,生产简单、诚实的希腊葡萄酒。他们的“Ode Panos”是一种起泡的 moschofilero cuvee,是一种美味、易饮的普罗塞克替代品,只是比现在 Valdobbiadene 出产的大部分产品更浓稠、更具表现力。

Tselepos: Tselepos 的葡萄酒可能是当今西方市场上价值最高的一些葡萄酒。寻找他们制作精良的 Mantinia 分类或闪闪发光的 moschofilero 以获得短款,或者去他们的储备 agiorgitiko 而不用考虑你的钱包。

3.帕特雷

帕特雷位于伯罗奔尼撒半岛西北部,最出名的可能是其甜酒 Moscato Patron、Moscato Rio Patras 和 Mavrodaphne de Rio,但也有一些严重的干葡萄酒是由当地的葡萄干葡萄和铁皮葡萄酿制而成,最引人注目的是来自强烈的作品Athanassios Parparoussis。

寻找:

Parparoussis:与已成为伯罗奔尼撒半岛葡萄酒标志的易饮性相比,您在 Parparoussis 会发现非常复杂、令人兴奋,有时甚至对希腊本土品种的表达具有挑战性。该庄园的“狄俄尼索斯的礼物”100% Sideritis 白葡萄酒在最严肃的勃艮第白葡萄酒中占有一席之地,他的传统甜葡萄酒在果味和酸度方面保持平衡。

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