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加州霞多丽葡萄酒售价25美元或更低

供求 2022-01-26 16:44:20
导读 2022年1月26日整理发布:加州充足的阳光和温暖的天气使其成为许多葡萄的理想家园。虽然金州拥有各种优质葡萄酒,但霞多丽已成为其超级明星

2022年1月26日整理发布:加州充足的阳光和温暖的天气使其成为许多葡萄的理想家园。虽然金州拥有各种优质葡萄酒,但霞多丽已成为其超级明星之一。

这种白葡萄在该州有着悠久的历史。在 1976 年的巴黎审判中,来自加利福尼亚州蒙特莱娜酒庄的霞多丽在盲品中击败了竞争对手,并击败了法国竞争对手,震惊了葡萄酒界。

霞多丽应该是多少温度?

供应霞多丽的最佳温度范围是 50–55°F

今天,尽管“除了霞多丽”(ABC)人群中的少数人,这种葡萄仍然是该州种植最多的白葡萄品种,也是最畅销的葡萄酒之一。以下是我们精选的加州霞多丽葡萄酒,它们易于饮用,价格不会超过 25 美元。

寻找加州霞多丽

Diora 2017 La Splendeur du Soleil Chardonnay(蒙特雷);22 美元,93 分。柠檬糖、海喷雾和柠檬香脂的明亮香气与淡淡的糕点味相得益彰。更丰富的白桃和海盐风味在口感上营造出轻盈明亮的质感,最终变得更加橡木味。编辑选择。—马特·凯特曼

Matchbook 2017 The Arsonist Chardonnay (Dunnigan Hills);22 美元,93 分。这款放纵、浓郁的葡萄酒全力以赴。麦芽牛奶、香草和奶油的香气带来分层的榛子、焦糖布丁和水煮梨的味道,而粘稠的质地则让余味挥之不去。编辑选择。—吉姆·戈登

黑种马 2017 霞多丽(纳帕谷);19 美元,92 分。这是一款酒体饱满、层次丰富的白葡萄酒,散发着苹果花和火柴的香气。中口口感柔滑,带有浓郁的梨和无花果味。编辑选择。—维吉妮·布恩

Castoro Cellars 2017 Estate Grown Chardonnay (Paso Robles);20 美元,91 分。栀子花和鸡蛋花的明亮而汹涌的香气与淡淡的桃子在这款酒的巧妙精确的鼻子上相遇。口感中充满酸味,穿透苹果花、白桃和酸橙派的成熟风味。— MK

De Loach 2016 霞多丽(俄罗斯河谷);23 美元,91 分。这是一个制作精良、完美融合的产区展示,带有苹果、生姜和亚洲梨的清脆风味。它的质地和风格都很丰富,在浓郁的余味中留有持久的茴香味道。— VB

Rodney Strong 2017 霞多丽(索诺玛县);17 美元,91 分。这款酒充满桃子和香草的香气,复杂而层次分明。明亮的酸度提升了口感上丰富的水果和橡木元素。编辑选择。— VB

Timbre 2016 开幕法霞多丽(圣玛丽亚谷);24 美元,91 分。这款来自 Bien Nacido 葡萄园的装瓶带有咸桃子和新鲜柠檬皮,并带有一把烤坚果的香气。口感紧绷,清爽干净,同时还带有金银花和栀子花的白花风味。— MK

卡森岭 2017 霞多丽(中央海岸);10 美元,90 分。这款价格实惠的瓶装酒有着令人印象深刻的复杂性,从淡淡的柠檬汁、油桃、亚洲梨和湿石的香气开始。口感紧致、明亮、清新,带有金银花、梅耶柠檬髓和湿白垩的味道。— MK

Kunde 2016 Estate Grown Chardonnay(索诺玛谷);18 美元,90 分。橡木味和淡淡的风味,这款酒提供了一种质地和丰富、圆润的浓度。烤苹果和梨的味道以香草和奶油糖果的味道调味。— VB

LifeVine 2017 霞多丽(加利福尼亚);15 美元,90 分。这是一款漂亮、酒体适中且平衡良好的葡萄酒,融合了清脆的水果风味、清淡的香料味和淡淡的黄油味,所有这些都非常和谐。它具有生动的青苹果、柠檬和花香,随后是安茹梨和酸橙的口感。— JG

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