起泡价格合理吗尝试勃艮第的CrémantdeBourgogne

一些世界上最昂贵和最著名的黑比诺和霞多丽都产自勃艮第，但鲜为人知的是该地区闪亮的一面。勃艮第的起泡酒 Crémant de Bourgogne 使用旗舰黑比诺和霞多丽葡萄，以及其他葡萄，如 Aligoté、Gamay、Melon de Bourgogne 和 Pinot Blanc，以传统方法酿造新鲜、起泡的白葡萄酒和桃红葡萄酒。下次你拿烟火时，试试这八个例子中的一个。

Bailly-Lapierre 2017 Egarade (Crémant de Bourgogne);27 美元，91 分。苹果肉、黑麦面包和柠檬皮出现在这款酒微妙的香气中。它们在口感上也很突出，细腻、柔和的泡沫更加突出。这款酒和谐、清新、生动，余味悠长。葡萄酒仓库进口。——安妮·克雷比尔 MW

Paul Chollet NV Blanc de Blancs Brut (Crémant de Bourgogne);29 美元，91 分。这款酒的香气充满了成熟的黄苹果的生动香气，并带有一丝咸味的酵母味。口感清新，酵母味，近乎咸味的自溶和圆润的水果新鲜度。水果、酵母和新鲜度在干爽的余味中完美融合。——AK

Parigot & Richard NV La Sentielle Extra Brut (Crémant de Bourgogne);28 美元，91 分。这款酒害羞的鼻子只透露出淡淡的粉笔柠檬味。Mirabelle 的味道与更多粉笔和柠檬的概念一起出现在味觉上，呈现在紧绷的身体上的纹理背景下。收尾是干的、微妙的和诱人的。特级园精选。——AK

Bruno Dangin NV Cuvée Blanche (Crémant de Bourgogne);25 美元，90 分。绿色和黄色苹果果肉的新鲜和成熟在这款酒的香气中散发着纯净的气息。口感提供同样富有表现力的水果味，并带有光滑柔和的泡沫和细腻的酵母奶油味，使这款酒非常容易饮用。它令人耳目一新，苹果香味，明亮。跨大西洋泡沫。——AK

Louis Bouillot NV Grande Réserve Perle des Vignes (Crémant de Bourgogne);20 美元，90 分。这款酒圆润的鼻子上散发着淡淡的香草味，夹杂着温暖的奶油蛋卷。口感以集中和新鲜的慷慨拥抱扫过这种圆润。气泡充满活力，与自溶圆度相反。开胃的收尾是干的。博瓦塞特系列。——AK

Vignerons de Mancey NV Brut Réserve (Crémant de Bourgogne);22 美元，90 分。成熟的红苹果和黄苹果为这款酒带来果味。口感具有成熟的苹果醇厚和奶油般的圆润感，以及清脆的性质。气泡活泼，这款干型葡萄酒呈现出和谐的整体。正宗的葡萄酒选择。——AK

Albert Bichot NV Brut Réserve (Crémant de Bourgogne);18 美元，89 积分。在这款酒中，最初散发出一股还原的气息，展现出金冠苹果的明亮气息。口感清淡而干爽，带有活泼的嘶嘶声，散发着苹果的香气和清新的柠檬味。阿尔伯特·比肖。 ——AK

Louis Picamelot NV Les Terroirs Brut (Crémant de Bourgogne);19 美元，89 积分。这款酒害羞的鼻子上只出现了一丝鲜榨柠檬的味道。口感呈现出更丰富的微妙奶油味、轻盈的酒体和泡沫丰富的泡沫，使其成为一种充满活力的干开胃酒。意外之酒进口。——AK