霍华德帕克排队获得优秀的 2020 年份葡萄酒

由于玛格丽特河正处于“近乎完美”的生长季节，该地区最著名的生产商之一霍华德帕克 (Howard Park) 报告称，该地区的葡萄酒质量“非常好”。

今年霍华德公园的采摘比往常提前三周开始，当地的花朵让鸟类忙碌起来，不需要网。

庄园主杰夫伯奇报告说，收获期间的天气“足够温暖但不是超级热”，玛格丽特河很幸运，幸免于新南威尔士州和阿德莱德山造成的严重破坏的森林大火。

“酿酒师没有压力，可以在他们觉得水果准备好时采摘，”伯奇说。

杰夫·伯奇对他 2020 年的收成感到满意，尽管产量有所下降

“起泡葡萄首先出现，我们立即知道我们正在等待一个伟大的年份。味道在那里，水果成熟，但干净，没有鸟啄或天气引起的疾病和可爱的酸度，“他补充道。

虽然霍华德公园所有品种的质量都很好，但今年的产量下降了 25-40%，霞多丽的产量下降幅度最大。

“这个年份会有一些优秀的霞多丽和雷司令，但产量会很小，”伯奇报道。

至于红葡萄，伯奇说 2020 年是他见过的“最干净”的黑比诺果实，葡萄表现出“可爱的味道”，尽管该庄园五年平均产量下降了 33%。

霍华德公园的赤霞珠和设拉子从该庄园将堆肥放在葡萄藤下以保持水分的做法中受益匪浅。

Burch 对在他的 Abercrombie 葡萄园采摘的干法种植赤霞珠的老藤感到满意，这种葡萄产生了“令人难以置信的小浆果，可以生产出具有非凡颜色和单宁的葡萄酒”。

该庄园今年面临的最大挑战是大流行，这导致许多国际酿酒师不得不在收获中期飞回家，导致庄园人手不足。

“这让我们忙得不可开交，因为我们急于尽快拿到水果，但这对质量没有影响，从 2020 年开始会有一些优秀的红葡萄酒，”伯奇说。对澳大利亚葡萄酒行业最新发展的深入研究将刊登在db的 5 月刊上。