加拿大葡萄酒集团在英国推出高端葡萄酒
由白爪苏打水创始人安东尼·冯·曼德尔 (Anthony von Mandl) 拥有的六家加拿大酒庄组成的不列颠哥伦比亚标志性酒庄在英国推出了一系列高端奥肯那根谷葡萄酒。
包括 Mission Hill 酒庄在内的 IWBC 首次在英国发布了来自高端生产商 Checkmate 的葡萄酒。去年,总部位于伦敦的零售商 Selfridges推出了 20 种浓烈的奥肯那根葡萄酒系列后,一些 Checkmate 葡萄酒此前已在 Selfridges 出售。
新系列包括两个霞多丽和两个梅洛,零售价为每瓶 65 英镑或每三瓶礼品套装 195 英镑。
这些葡萄酒由澳大利亚出生的酿酒师菲利普·麦加汉 (Philip McGahan) 酿造,采用从“微块”中挑选的葡萄酿制而成,旨在酿造勃艮第风格的霞多丽和波尔多风格的梅洛葡萄酒。
例如,The Fool's Mate Chardonnay 2014 包含来自五个不同葡萄园的葡萄混合。85% 的葡萄酒在法国橡木桶中陈酿 16 个月,其中 42% 是新的,而剩下的 15% 则放入两个混凝土鸡蛋中。
另一种名为 Attack 的霞多丽同样陈酿了 16 个月,但这次是在 foudres 中,其中一半由新的法国橡木制成。两种梅洛(Opening Gambit Merlot 2014 和 Silent Bishop Merlot 2014)在 100% 新法国橡木桶中陈酿 21 个月。
前 Champagne Lanson 英国和北美董事总经理 Paul Beavis 于今年年初加入 IWBC 担任董事总经理。
在评论英国的推出时,他说:“很难找到表现出如此无可挑剔的特性、完整性和质量的葡萄酒。凭借安东尼·冯·曼德尔 (Anthony von Mandl) 的远见和菲尔·麦加汉 (Phil McGahan) 的精湛技艺,Checkmate 葡萄酒代表了奥肯那根山谷 (Okanagan Valley) 的巅峰之作。一旦体验过,对霞多丽和梅洛的期望将永远不同。现在是将这些葡萄酒带到世界其他地方的时候了,从英国开始。”
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