1990年3月5日正式确定生产使用上朗格产区名称的传统法起泡酒
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2021-03-22 11:03:41
导读 上朗格产区(Alta Langa DOCG)位于皮埃蒙特(Piedmont)大区内,1990年3月5日正式确定生产使用上朗格(Alta Lange)产区名称的传统法起泡酒,
上朗格产区(Alta Langa DOCG)位于皮埃蒙特(Piedmont)大区内,1990年3月5日正式确定生产使用上朗格(Alta Lange)产区名称的传统法起泡酒,2002年上朗格(Alta Lange)传统法起泡酒获得DOC法定产区认证,2011年获得DOCG保证法定产区认证。
上朗格(Alta Lange DOCG)保证法定产区起泡葡萄酒的法定葡萄品种为黑皮诺(Pinot Nero)和霞多丽(Chardonnay)葡萄,葡萄必须来源于阿斯蒂(Asti)省、亚历山德里亚(Alessandria)省和库内奥(Cuneo)省海拔250米以上的葡萄园。上朗格(Alta Lange DOCG)保证法定产区的起泡葡萄酒拥有丰富多样的香气,经过不少于30个月的陈酿之后特点更加明显。在好年份,也生产存酿(Riserva)型起泡酒,需要更长时间的陈酿。
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