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下佩内德斯主要是地势低洼的沿海地区

评论 2021-04-25 17:02:04

上佩内德斯(Alt Penedès)——葡萄园的海拔高度非常高,介于500至800米之间。凉爽气候的葡萄品种在这里表现非常出色,比如霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和本土品种帕雷亚达(Parellada)。用它们酿造的白葡萄酒也非常出色,一些著名的西班牙白葡萄酒就是出自这里。

中佩内德斯(Medio Penedès)——在佩内德斯的中部,葡萄产量最高,葡萄园的海拔高度介于250至500米之间。绝大多数的卡瓦起泡酒(Cava)都产自这里,所用的葡萄品种:马家婆(Macabeo)、帕雷亚达(Parellada)和沙雷洛(Xarel-lo)。该地区主要的葡萄品种还有丹魄(Tempranillo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等。

下佩内德斯(Baix Penedès)——主要是地势低洼的沿海地区,毫无疑问,这也是佩内德斯最热的区域。该区域的葡萄酒以酒体丰满的红葡萄酒为主,使用的葡萄品种主要为歌海娜(Garnacha)、佳丽酿(Carinena)和慕合怀特(Mourvedre,当地称为Monastrell)。

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