索米尔产区法国卢瓦尔河谷中段
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2021-03-25 11:11:19
导读 索米尔产区(Saumer)法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)中段,Angers市东南方,在Loire河左岸,处于Coteaux du Layon和Anjou以东。这里所产的
索米尔产区(Saumer)法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)中段,Angers市东南方,在Loire河左岸,处于Coteaux du Layon和Anjou以东。这里所产的起泡酒在卢瓦尔河谷首屈一指,这里毗邻安茹(Anjou)产区,因此,也有人把它当作是安茹产区的一部分。
土壤与气候条件
索米尔位于卢瓦尔河谷(Loire Valley)中段,主要的土壤类型为白垩土,气候属于半海洋性半性气候。
葡萄品种
索米尔产区(Saumer)葡萄园的面积约为4000公顷,在卢瓦尔河谷产区中属于中等规模,产区内种植的主要酿酒葡萄品种有品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、白诗南(Chenin Blanc)和霞多丽(Chardonnay)等。
索米尔葡萄酒
索米尔产区出产果香突出的红葡萄酒、干白葡萄酒和起泡干白葡萄酒,起泡酒有白色花朵、奶油糕点的香气,白葡萄酒有苹果和金雀花的香气,红葡萄酒有红色水果和甘草的香气。
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