阿洛伊斯拉格德酒庄
冰酒
2021-09-14 16:27:27
导读 今天来聊聊一篇关于阿洛伊斯拉格德酒庄的文章,现在就为大家来简单介绍下阿洛伊斯拉格德酒庄,希望对各位小伙伴们有所帮助。Alois Lageder
今天来聊聊一篇关于阿洛伊斯拉格德酒庄的文章,现在就为大家来简单介绍下阿洛伊斯拉格德酒庄,希望对各位小伙伴们有所帮助。
- Alois Lageder 始于 1823 年,长期以来一直是上阿迪杰地区的优质酒庄。它已经在家族中传承了五代,如今由阿洛伊斯·拉格德 (Alois Lageder) 经营。他相信好酒始于自然、文化、传统和关怀的协调。最初的家族创始人是约翰·拉格德 (Johann Lageder),他奠定了他们至今仍在实践中的酿酒技术的基础。
- 葡萄藤采用生物动力法种植,从一开始就是如此。他们的葡萄园已经通过了德米特协会的认证,这是一个官方机构,负责监管批准并确保生物动力认证的标准得到维护。由于该地区的地形,有各种各样的风土,这在他们的许多葡萄酒中都有体现。风土不仅与土壤类型有关,而且还包括气候、阳光照射、风暴露和温度范围在内的所有因素。对于阿洛伊斯·拉格德 (Alois Lageder) 而言,在用大自然母亲的产品酿造葡萄酒时,考虑所有这些因素非常重要。每款葡萄酒都是对其独特风土的致敬。
- Alois Lageder 的葡萄酒分为三个标签;农场、风土选择和经典品种。在决定收获之前,所有葡萄园都经过仔细评估,以便所有的水果都完全成熟,可以酿造出完美的葡萄酒。这种关怀也延续到了酿酒厂,他们的每一款葡萄酒都是通过重力作用酿造的。酒厂是一座精心设计的生物建筑,高17米,无需抽水泵,从头到尾都可以进行精致的工艺。
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