5种爱尔兰葡萄酒值得一试

圣帕特里克节的酒通常是为生啤酒和威士忌保留的，但如果这些不是您的首选饮料，您也可以选择葡萄酒。当你想到碰杯和庆祝圣帕迪节时，通常不会想到葡萄酒，但不管你信不信，你可以尝试一些爱尔兰葡萄酒，本着圣帕迪节的精神。

1.大卫丹尼森

大卫丹尼森是一位来自沃特福德郡的小规模爱尔兰酿酒爱好者。该农场位于爱尔兰西南部，是家庭经营的，也是小型苹果酒园的所在地。除非您关注 Dennison 的 Twitter，否则您对在线业务知之甚少，他们每周都会直接从农场发布照片。众所周知，该葡萄园拥有多达 2,700 株葡萄，包括 Rondo(红色)、Solaris 和 Bacchus(白色)以及黑比诺。

2.托马斯沃克酒庄

自 1980 年代以来，Thomas Walk Winery 一直由德国葡萄酒爱好者 Thomas Walk 拥有和经营。 该酒庄专门生产 rondo(红葡萄酒)葡萄品种，拥有有机、天然和环保的商业实践。

3. 本拉蒂蜂蜜酒

这种老式葡萄酒如今由克莱尔郡的 Bunratty Mead and Liqueur Co. 生产。蜂蜜酒是一种传统的蜂蜜酒，由纯蜂蜜、葡萄树果实和香草制成，是一种中等甜度的葡萄酒，其历史可以追溯到中世纪。它还 由凯尔特威士忌商店在商店和网上销售。

4. Moineir 优质爱尔兰果酒

Wicklow Way Wines 的Moineir Fine Irish Fruit Wines 由100% 爱尔兰产品制成，生长在爱尔兰乡村的当地土地上。这些果味葡萄酒有草莓、覆盆子和黑莓口味可供选择，口感浓郁，香气细腻。

5. 卢斯卡爱尔兰葡萄酒

Lusca Irish Wines 来自 Llewellyns Orchard，这是一家由水果炼金术士 David Llewellyn 在都柏林郡Lusk 经营的小型酒庄。该产品包括赤霞珠、梅洛、敦克菲德和朗多等红葡萄酒。可以在爱尔兰的一些精选特色酒窖购买卢斯卡葡萄酒。

虽然爱尔兰似乎是一个 出人意料的发现葡萄酒的地方，但世界上许多受欢迎的酿酒厂都受到爱尔兰的影响。无论您的葡萄酒来自哪个地区，确保它在 葡萄酒冰箱中以合适的温度储存将确保您以最佳品质享用它。

如果您正在为圣帕特里克节寻找不同的东西，爱尔兰的葡萄酒值得投资。但是，如果您发现它们更难获得，请尝试 加利福尼亚的爱尔兰家庭葡萄园 ，该葡萄园生产名为 Blarney Red 和 Kilkenny Red 的混合物，肯定会激发任何圣帕特里克节派对的灵感。