巴西利卡塔的旗舰酒AglianicodelVulture以其力量和结构而闻名

这个靠近靴子拱门的偏远乡村地区相对没有受到现代旅游业和价格上涨的影响。因此，空旷的海滩、美味的食物和古老的马泰拉市都会奖励那些徒步旅行的人。

参观的酿酒厂

巴西利卡塔有一个小而强大的葡萄酒产区，围绕着一座死火山，秃鹫山。古老的熔岩流塑造了景观，而地质变化则放大了海拔。今天，该地区的顶级品种 Aglianico 在其山坡上及其周围生长。在 Barile的 Azienda Agricola Elena Fucci参观葡萄园和品尝 Titolo 期间，您可以了解更多关于风土的信息。附近的另一个很棒的站点是Paternoster，由威尼托的Tommasi Family Estates拥有。虽然它的 Aglianicos 价格不一，但 Synthesi 既实惠又美味。在Cantine del Notaio 参观方济会僧侣使用的火山石窟。在产区中心的维诺萨附近，您还可以在Regio Cantina找到一流的 Aglianico，由位于托斯卡纳的 Piccini 公司拥有的庄园。在Grifalco，购买适合钱包的 Gricos 装瓶，用于平日晚上的比萨饼和面。

住哪里

马泰拉的洞穴房屋或sassi是最早的人类住宅之一。马泰拉鲁佩斯教堂的 sassi 和公园由建在穆尔吉亚天然洞穴中的房屋、教堂、修道院和隐修所组成，现已被联合国教科文组织列为世界遗产。认识到其旅游潜力的当地人已将其改建为小型酒店。Le Dodici Lune提供简单而漂亮的洞穴客房，每晚约 55 美元。业主还提供参观古老磨坊和面包店的美食之旅，包括面制作课程。另一个物超所值的是Locanda di San Martino，它以古老的罗马温泉或温泉浴为基础。农业在乡村农场提供廉价住宿，而巴西利卡塔乡​​村则拥有其中的许多。在 Potenza尝试Stellato，并在早餐时品尝洞穴成熟的奶酪。在韦诺萨老城区，以适中的价格预订Albergo Hotel Orazio 酒店，这是一家由宫殿改建的酒店。

在哪里喝酒

坚持吃 osterias和trattorias可以省钱，因为每家餐馆都供应当地葡萄酒。在马泰拉，探索 Aglianico 的美食系列，品尝La Fedde Rosse不起眼的当地菜肴。酒吧也总是有小吃，而马泰拉最好的酒吧之一是Enoteca dai Tosi。洞穴内优雅而引人注目的环境掩盖了其合理的价格。葡萄酒餐厅L'Arturo Enogastronomia背后的这对夫妇还经营着一家价格诱人的可爱 B&B。在露台上或在Oi Marì设计令人印象深刻的洞穴风格室内享用经过认证的那不勒斯披萨和葡萄酒。在维诺萨，在Al Baliaggio品尝汤团、螺丝钉和馄饨以及附近的 Vulture 葡萄酒.