香槟国家葡萄酒商只能每公顷集体收获8000公斤葡萄

像协调产油国政策的组织一样，香槟委员会规定每年的葡萄收获量，以避免那种会导致瓶装价格暴跌的过剩产量。截至目前，由于新冠疫情影响，整个行业的销售总额损失了20亿美元。

生产商预计，到2020年底，约有1亿瓶酒将在酒窖中出售，而有些人则预测这场危机可能会持续数年。