Lodi酿酒师SusanTipton将她的商业计划建立在罗讷河谷品种上

后来她创立了Acquiesce Winery。她种植了 Grenache Blanc、Viognier、Roussanne、Picpoul Blanc 和 Grenache(用于桃红葡萄酒)。

最近，她添加了在很少见的 Clairette 和可能是有史以来第一个版本的 Bourboulenc，计划于 2018 年春季发布。

蒂普顿说，该地区非常适合她的庄园酿酒厂，因为“洛迪的一切都长得很好。我们的地中海气候几乎与法国南部相同，所以我的葡萄喜欢天气。但是，我们通常不会在生长季节遇到雨水问题，因此我们可以将这些美丽的葡萄带到成熟期。这就是为什么我的比他们的法国同行更果断的原因之一。”

“谁愿意生活在一个冰淇淋口味只有巧克力和香草味的世界里?” ——大卫·拉米，拉米酒窖

Acquiesce 2016 Grenache Blanc 将花香和桃子风味与开胃的平衡相结合，而 2016 Picpoul 则是精瘦、苹果味和轻盈的酒体。

然而，并非所有失败的葡萄都来自新葡萄藤。在 Bechthold 葡萄园，种植了 100 多年的罗纳红葡萄品种神索已成为传奇，这要归功于它用于优雅的葡萄酒，如 Fields Family 2015 Cinsault 以及来自 Turley、Onesta 和 McCay 的葡萄酒。迈克尔大卫的 2015 年古藤神索是另一个杰出的。