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内陆山谷是世界上生产力最高的农业区之一

淘酒 2022-03-22 11:43:43
导读 平坦肥沃的农田从南部的圣华金河谷到北部的萨克拉门托河谷绵延 450 英里。这里统称为内陆山谷。它拥有郁郁葱葱的果树、杏仁和开心果园、

平坦肥沃的农田从南部的圣华金河谷到北部的萨克拉门托河谷绵延 450 英里。这里统称为内陆山谷。它拥有郁郁葱葱的果树、杏仁和开心果园、稻田和苜蓿田。五颜六色的农产品遍布该地区,还有一些小镇保持轻松和缓慢的节奏。

连接南加州和北加州的 5 号州际公路贯穿该地区。许多旅行者直奔连接洛杉矶北部山区葡萄藤区和湾区、萨克拉门托和北至雷丁的数英里,内陆山谷地区在接近沙斯塔山时变窄。但是那些在路上停下来闻一闻梅洛或切开多汁牛排的人会发现乡村和社区比他们从驾驶座上看到的更有吸引力。

这些广阔的山谷,包括洛迪地区,种植了该州 60% 以上的酿酒葡萄。该地区是该州许多最大的葡萄酒生产商的所在地,例如

E. & J. Gallo 酒厂、星座品牌和葡萄酒集团。沿着 I-5 行驶,可以看到令人印象深刻的葡萄园景色和葡萄酒生产设施,其他设施位于平行的 99 号高速公路附近。

许多大型酒厂不对游客开放,但马德拉镇附近的两家小型酒厂是:Quady Winery和Ficklin Vineyards。两者都值得停下来品尝他们的高品质甜酒和加强酒。Quady 因其出色的加州苦艾酒而成为调酒师的宠儿,而 Ficklin 是波特风格甜葡萄酒的坚定生产商。

尽管在 I-5 和 99 号高速公路上交通繁忙,但内陆山谷仍然是一个鲜为人知的地区,拥有许多值得探索和欣赏的景点。只需要一点时间和动力去下坡道。

内陆山谷顶级葡萄

霞多丽

在这个温暖的地区种植的葡萄往往具有成熟的热带水果特征。这些霞多丽提 供了来自橡木时代的黄油和烤面包的色调。

红色混合

该地区以由葡萄品种组合而成的葡萄酒而闻名,包括西拉、梅洛、小西拉等。这些红色混合物通常大方、集中并呈现出柔软的质地。

仙粉黛

这里温暖的气候出产浓郁的仙粉黛,其中一些来自较老的葡萄藤。颜色不太深,黑莓味浓郁多汁,余味柔和。

梅洛

酒体适中,单宁柔和,带有李子和浆果的味道,这仍然是一种广泛种植的红葡萄。梅洛 适中的酸度用于在混酿中驯服赤霞珠。

比诺格里乔

清爽且相当清脆,灰比诺提供了一种不挑剔的轻盈感,带有一系列甜瓜和苹果的味道和低酸度。

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