红葡萄酒除了使用本地产葡萄以外也大量使用了距离稍远的天童市产葡萄
旅游
2020-10-15 17:18:06
导读 为了防止消费者误解,日本监管部门从今秋开始对标签上的信息显示出台更加严格的管理,由此政策影响,不少已经被市场认知接纳的品名面临着更
为了防止消费者误解,日本监管部门从今秋开始对标签上的信息显示出台更加严格的管理,由此政策影响,不少已经被市场认知接纳的品名面临着更改名称的压力。
在以树冰、滑雪场蜚声海内外的山形藏王,山麓下一家名叫“竹田葡萄Winery” 酒庄,其旗下的主力商品“藏王之星”将从2017年收获季节开始将品名变更为“竹田Winery赤红”。这是因为从2018年10月30日开始要符合日本国税厅提出的标识基准,品名上若要出现地名,葡萄酒的所用葡萄必须使用该地采摘的85%以上的葡萄。
藏王之星的白葡萄酒和桃红葡萄酒虽然满足基准,但红葡萄酒除了使用本地产葡萄以外也大量使用了距离稍远的天童市产葡萄。虽然能够找到符合条件的新的葡萄种植户,但为了珍惜与种植户大约100年的合作关系,最终还是忍痛割爱变更标签。
当然,也有尽力少改动标签的酒庄。
同样在山形县朝日町的“朝日町葡萄酒”酒庄,与公司名字一样的葡萄酒是畅销品,但白葡萄酒使用了当地以外的葡萄,从去年9月开始,在标签上增加了表示有限公司的“(有)”。尽量少改动商品名称,而是变更公司名称,最终也得到了日本国税厅的认可。厂长近卫秀敏表示,改变商品名称会导致销售额下降,尽可能与以前的保持一致。
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