2月28日AlexGambal离开了他在华盛顿特区的家族房地产业务

与妻子和孩子在勃艮第度假。他们留下了。“这是抽签的运气，”这位 59 岁的老人说。“勃艮第选择了我。”他于 1997 年开始了他的酒商生意。正如他 35 岁的联合董事 Alexandre Brault 所说，这是开店的好时机。“很容易找到葡萄和葡萄酒。”

“购买土地似乎是一个艰难的开始，”甘巴尔说。“买酒更合理。”

他的葡萄酒是内敛勃艮第的典范。他们通过微妙的方式彰显自己，从基本的勃艮第红到他的顶级葡萄酒，如 Grand Cru Charmes-Chambertin，这些葡萄酒结构严谨，非常适合陈年。

今天，他的策略发生了变化。甘巴尔说，旧的酒商模式被打破了。

“作为一名酒商，对自己来说总是既是酿酒师，又是小酒庄的银行家，”他说。“现在它只是成为银行家。这是一项保理服务。”

不是他想出去。自 2005 年起，与其他人一样，他采用了混合模式，即酒商和酒庄。2015 年，Gambal 在圣罗曼 (Saint-Romain) 的葡萄藤交易中扩大了庄园方面。

现在，他三分之二的产量来自甘巴尔的 35 个有机和生物动力地块，占地 29 英亩，分布在大约 21 英里的范围内。当他为他的顶级葡萄酒购买葡萄时，他的酒商帽子就会出现。总产量各不相同，但平均约为 60,000 瓶。

甘巴尔反映了新的勃艮第。拥有自己的葡萄意味着供应短缺时的控制措施。这是对价格和天气的赌注，后者最近在勃艮第不是一个友好的合作伙伴。在过去的三年里，甘巴尔在沃尔奈的一个地块一直受到冰雹或霜冻的袭击。

“由于作物产量小，因此种植者遇到了问题，成功的商人有机会以低价出售土地，”甘巴尔说。这是对戏剧性情况的商业反应。

甘巴尔将他的商业意识带到了勃艮第。勃艮第奖励了他的热情。