为什么一定要用高脚杯喝红酒？

很久以前，红酒在上流社会是高贵典雅的象征，今天它仍然是一件自命不凡的神器！如果你想品尝或享受一款好酒，我想你必须有一个高价值的高脚杯。为什么大家都习惯用高脚杯喝红酒？与其他杯子相比，高脚杯有哪些优势？

今天，边肖带大家来看看这个神似的杯子。

高脚杯的优点。

高值。

与矮胖胖的普通杯子相比，高脚杯有着高挑的杯形、细长的手柄和晶莹剔透的杯壁，它们的价值简直比天还高。作为酒精饮料中的绝代佳人，只有高脚杯能与之媲美！

姿态优美。

对于普通的杯子或茶杯，我们总是需要用整只手握住杯体，或者用手指握住侧面的把手。但是高脚杯的柄比较细长，只需要两三个手指就可以轻轻托住整个杯子，轻轻一闪，酒就可以在杯子里旋转，溢出美妙的香气，留下晶莹的酒泪。

与普通杯子相比，使用高脚杯是否更优雅？

欢呼方便，声音清脆悦耳。

碰杯时，高脚杯也能带给我们更多愉悦的享受。大多数高脚杯都是水晶杯，质地轻薄，碰到玻璃时发出清脆悦耳的声音。这是普通水杯无法企及的。

高脚杯的真正用途。

除了感官享受，高脚杯还有它的实用价值，之所以设计成这样，并不完全是为了它的价值。

1、便于查看颜色。

红酒的颜色往往可以透露年份/陈酿时间、酿酒葡萄品种以及是否变质等信息。晶莹剔透的玻璃墙可以更好地观察葡萄酒的颜色和挂杯情况，判断红酒的品质。

2.易闻香。

用过高脚杯的人都知道高脚杯肚子大，嘴巴微闭。这种设计可以保证红酒的香气集中在口中。稍微把鼻子伸进高脚杯里就能闻到酒味，但是把酒倒进直立的水杯里，气味效果会差很多，影响品尝。

3.方便品尝。

红酒的饮用温度很重要，体温36度。如果用手托住肚子，很可能会改变酒的温度。高脚杯细长的手柄和杯架也更方便握杯，不影响酒温。

不同酒所用酒杯的嘴唇厚度各不相同，但一般认为嘴唇越薄，酒杯对饮酒体验的影响越小，这也是为什么红酒杯的嘴唇越薄的原因。

4.易摇杯。

通常情况下，红酒杯的腹部比杯口要宽，以免晃动酒杯时洒出红酒。

好的酒杯确实能为红酒增色，但不同酒杯的区别并没有那么明显。毕竟，与酒杯相比，红酒本身的品质、饮用的温度、配餐，甚至饮用时的心态，更能影响红酒的品尝。