调酒师和侍酒师的区别

我们经常在屏幕上看到男女主角坐在餐厅里，旁边还会有男士站着，他们觉得自己穿着整齐，谈吐潇洒。对，就是侍酒师！很多人还是分不清调酒师和侍酒师的区别。没关系。好酒网边肖今天就告诉你！

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一般来说，调酒师是指在酒吧、酒店、私人俱乐部或餐厅准备酒水，销售酒水，让客人领略酒文化、酒俗的员工。然而，现在社会上有些人把调酒当成一种技能，比如杂技。然而，最后的结果是调酒，也就是俗称的杂技调酒。

侍酒师是一个限定词。侍酒师是五家酒店或餐厅中非常重要的人物。他的作用是通过葡萄酒的正确搭配来促进销售，从而增加餐厅的利润。侍酒师要能根据餐厅的主题设计酒单。他的工作是确保一线服务人员能够正确上酒。如果他觉得有需要，也可以亲自为客人服务。

一个好的侍酒师应该能够让客人吃的喝的舒服，并且愿意付出更高的费用来换取这种服务。如果我们要给侍酒师一个称号，那可能就是葡萄酒总监。这个词在文化上可能比侍酒师更受欢迎。