像专家一样选酒 你只需要做这些事情

选择葡萄酒时，面对货架上琳琅满目的葡萄酒，往往很难做出选择。尽管导购有热情的介绍，但总觉得探索起来没那么有趣。其实像专家选酒很简单。

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1.如果你喜欢黑色皮诺。

皮诺比较经典的地区是法国的勃艮第。这里出产的黑皮诺葡萄酒在全世界都备受推崇和追捧。购买这里生产的葡萄酒当然是个不错的选择。但是，如果你是黑皮诺的忠实粉丝，想欣赏该地区生产的一些新颖可靠的葡萄酒，可以在酒单上查看一下是否有Jura生产的葡萄酒。这个法国小产区虽然不是主流产区，但近年来受到侍酒师和资深葡萄酒爱好者的欢迎。如果你从这个地区点酒，侍酒师会认为你是一个知识渊博的人。

2.如果你喜欢夏敦埃酒。

提到霞多丽，你会想到什么？答案当然是勃艮第，尤其是夏布利地区，以生产清凉的霞多丽干白葡萄酒而闻名。把一瓶夏布利的夏敦埃白葡萄酒放在你面前，你可能会毫不犹豫地掏出钱包付款，把好酒拿走。不过喝多了之后，对这款酒也听多了，是时候尝试一些其他的白酒了，比如白石南白酒。它有着和霞多丽一样的酒体和质感，散发着苹果和梨的清新气息。如果你喜欢霞，你也会爱上白世南！

3.如果你喜欢雷司令。

所有的葡萄酒爱好者都熟悉雷司令，因为来自德国的醇香清新的冰酒非常有名。不尝试怎么能说认识雷司令？正因为如此，很多人认为雷司令做的酒应该是甜的。如果你下意识这么想，此时应该会感觉到奥地利的雷司令酒。与德国大多数雷司令葡萄酒不同，它干爽爽口，让你体验不同的雷司令，对它有更完整的了解。

4.如果你喜欢赤霞珠。

赤霞珠是世界上种植面积较广的葡萄品种，被誉为红葡萄品种。赤霞珠酿造的葡萄酒也很有名，很受欢迎。我们都知道这款酒香气浓郁，风味浓郁，是各种红肉的百搭帮手。但是，每次都点是不是有点无聊？偶尔也可以喝一瓶杜埃罗河的丹坡红酒。酒体饱满，味道浓郁，单宁耐嚼。搭配你喜欢的牛排非常好。

一款酒之所以美妙，是因为在开瓶之前，我们不知道它会有什么样的香味，味道有多美妙。如果你熟悉这个产区，就能猜到这款酒的味道。虽然酒还是像现在这样美妙可口，但是你心里的情感却少了。因此，如果你试图冒险，你可能会得到不同的结果。通过以上介绍，让我们像专家一样选择非热门但同样精彩的葡萄酒吧！