西班牙红酒等级的认可

它分为五个级别，由国家生产区管理机构INDO制定，由每个生产区的地方管理委员会管理。从较低的层次告诉别人。一般等级的葡萄酒(VDM):这是较低的等级。无论哪个酒区混合，质量不符合其他更高要求，这都可以标注。就人们而言，只要是葡萄酒，就可以称之为这种。vinocomacar(VC):这个水平略高于一年。有必要标注葡萄产区，但没有生产规定。VINODELATIERRA(VDIT):这相当于法国的VINDEPAY。生产面积比DO更大，更通用。规定少而简单。

葡萄酒等级

合法产区denominationorigen(DO)要成为DO产区，必须建立严格的管控体系。同时，所生产的葡萄酒必须符合传统，并具有相当的度数。目前，西班牙一半的葡萄产区被评为DO。denominationoriginidificada(DoC):一款比do更高级的葡萄酒，创立于1991年，各方面都很严格，但目前只有少数地区符合这一要求。

溶解氧控制委员会简介

在这里，DO(denominationorigen)不同于法国不同产区的葡萄酒行业协会，西班牙DO控制委员会负责产区的葡萄酒推广以及管理自己的产区。这是一个半官方机构，管理葡萄种植户，包括葡萄种植面积/品种/每公顷产量等。该区域标有DO作为酒标的产品必须经过区域管理委员会的品尝和批准。当然DO是西班牙的，这个地区标有DO的葡萄酒必须采用这个地区的葡萄，在这里生产瓶装葡萄酒。