供应链塞满因为美国消费者看到了 20 年来最低的葡萄酒价格

一份新报告称，由于供应过剩和需求萎缩，美国葡萄酒消费者将享受“20 年来最好的葡萄酒零售价值”，同时警告生产商“供应链已满”。

美国加利福尼亚州纳帕谷葡萄园的日落。

在硅谷银行的葡萄酒行业2020报告状况报告指责一些问题，与业界未能参与新的消费者和适应消费者的变化而供过于求包括。

作者 Rob McMillan 表示，问题不在于投机性的供应过剩，而在于生产商未能提供消费者想要喝的东西——尽管美国的葡萄酒质量不断提高。

“我们从未酿造过更好的葡萄酒。但根据行业目前的结果，酿造优质葡萄酒对当今的消费者来说还不够好。我们越来越不符合消费者的期望，我们的结果表明了这一点，”他说。

他警告称，该行业正在进入一个“新时代”，“在过去 25 年中推动销量和价格走高的高端化趋势和口号即将结束。”

供过于求

该报告指出，由于 2018 年强劲的收成之后，加利福尼亚州和华盛顿州的许多酒厂未能达到其增长预期，因此在 2019 年压榨开始时罐子已经装满，促使整个供应链打折幅度更大。

“到了 4 月，注意到消费者疲软的经销商开始要求酒厂提供更高的促销补贴。与此同时，种植者不断降低价格以吸引买家并出售未签约的水果。但到了收获季节，加州所有地区都有葡萄无家可归，”麦克米兰说。

“这种供过于求，加上消费者需求受到侵蚀，只会导致成品酒、散装酒和葡萄打折，”他继续说道，并指出即使 2019 年收成较小，也不足以纠正供过于求。

他警告说，这可能会导致加利福尼亚许多葡萄园的消亡，促使剩余的葡萄园提高效率。

“主要的竞争问题将转向管理实力以及团队和组织的决策能力，”他说。

该行业还需要满足新消费者的需求，这些需求与过去 30 年推动葡萄酒增长的婴儿潮一代消费者大不相同。

“该行业应该正确地关注，”麦克米兰说。“我们没有与千禧一代消费者接触，在过去 30 年推动葡萄酒销售的婴儿潮一代不会永远存在。”