塔维勒产区是罗纳河谷唯一一个只生产桃红葡萄酒的产区

塔维勒产区种植的主要葡萄品种有歌海娜(Grenache)、神索(Cinsault)、克莱雷(Clairette，又称白克莱雷)、慕合怀特(Mourvedre)、西拉(Syrah)和佳丽酿(Carignan)。当地允许种植的葡萄品种非常多，但每种葡萄品种在调配中所占比例都不得大于60%。总的来看，歌海娜(Grenache)所占比重最大，黑歌海娜(Grenache Noir)、白歌海娜(Grenache Blanc)、灰歌海娜(Grenache Gris)这三种葡萄品种一般占比30%-60%，其他品种包括：神索(Cinsault)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)、布布兰克(Bourboulenc)、克莱雷(Clairette)、匹格普勒(Picpoul)，另外还有一种可以少量添加的葡萄品种佳丽酿(Carignan)，但其占比不得大于10%。

产区葡萄酒

塔维勒产区(Tavel)是罗纳河谷(Rhone Valley)唯一一个只生产桃红葡萄酒的产区，其桃红葡萄酒口感丰满，芳香悠长，冷藏后其余味中带香料味，年产量400万升。在炎热的夏季，若手边没有白葡萄酒，来一瓶塔维勒桃红葡萄酒也是别有一番风味。

塔维勒桃红葡萄酒呈干型，不过由于酒中带有丰富的成熟水果香气，所以会给人一种隐隐约约的甜味，适合在其年轻鲜美的时候饮用，不过也有一些优质桃红葡萄酒可以存放几年。与其他桃红葡萄酒相比，酒体更重，结构感更强，若窖藏得当，在陈年过程中会涌现出淡淡的香料味，这类葡萄酒有复杂的红色水果香，成熟后有柔和的核果香，尤其是烘烤杏仁的香气。