波尔多生产一种可靠的天然甜葡萄酒

2022年1月20日整理发布：波尔多的苏玳产区，包括邻近的巴尔萨克，生产一种可靠的天然甜葡萄酒。它有蜂蜜的味道，但酸度很高，使其与辛辣的亚洲美食、奶酪和鹅肝酱相得益彰。

“对于强化甜葡萄酒，我会选择来自法国的马斯喀特：Beaumes de Venise 或来自 Roussillon 的众多变体之一，”公关公司Full Circle Wine Solutions的侍酒师大师兼总裁/首席教育官 Evan Goldstein 说. “它们非常适合搭配各种餐后奶酪，而我则喜欢搭配草莓、桃子和奶油。” 戈尔茨坦特别喜欢这些葡萄酒的香气，他称之为“简直迷人”。

推荐

Château Clos Haut-Peyraguey 2016 年苏玳;21 美元，94 分。由赛美蓉主导，这款丰富、甘美的葡萄酒具有层次丰富的成熟水果和浓郁的浓度。木材陈酿保持了葡萄酒的浓郁度，并没有掩盖成熟的蜂蜜、蜜饯果皮和淡淡的杏仁味。酒会陈年多年。从 2025 年开始饮用。-RV

Paul Jaboulet Aîné 2014 Le Chant des Griolles (Muscat de Beaumes de Venise);21 美元，92 分。这款 Muscat vin doux naturall 的双脚奢华而又无可挑剔，散发出强烈成熟、浓缩的橘子和金银花香气，并散发出清新的绿色草本气息。它是一种丝滑、甜美的葡萄酒，带有挥之不去的矿物质和混合酒精。现在享受 - 2024 年。——人工智能