威菲尔特产区是奥地利最大的葡萄酒产区
情感
2021-05-20 11:27:19
导读 威菲尔特产区(Weinviertel)是奥地利最大的葡萄酒产区,葡萄园面积达到1万3858公顷,从南部的多瑙河一直延伸至北部的捷克边境,从西部的Manh
威菲尔特产区(Weinviertel)是奥地利最大的葡萄酒产区,葡萄园面积达到1万3858公顷,从南部的多瑙河一直延伸至北部的捷克边境,从西部的Manhartsberg绵延至东部的斯洛伐克边境。这个产区正逐渐获得国际承认,它因绿维特利纳(Gruner Veltliner)以及DAC经典葡萄酒和珍藏级佳酿而成功。
受各种因素(尤其是气候和地理条件)的影响,威非尔特被分为三大区域:西部地区、东北部地区和东南部地区。
西部地区干燥的小气候,适宜红葡萄酒的酿制,例如位于迈尔贝格谷或豪格斯多夫盆地的葡萄园。西部地区主要是普尔考谷产区,维特利纳是雷茨、Röschitz和Mannhartsberg的主要品种,雷茨的旧城区有一个大型地下酒窖,Röschitz的土壤结构特殊,原生岩石土壤,使得此地的绿威特利纳和雷司令富含矿物特色。此外,红葡萄酒产区迈尔贝格、豪格斯多夫、Jetzelsdorf和Schrattental也盛产经典威菲尔特DAC优质葡萄酒。
东北部地区的波伊斯多夫酒镇,盛产种植在黄土中的威尔士雷司令和绿维特利纳,为奥地利最著名的Sekt和气泡酒提供了完美的基酒。另外,Herrnbaumgarten和Schrattenberg也盛产醇香的威非尔特DAC优质葡萄酒。
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