周末啜饮8支30美元以下的卡瓦酒

2022年2月9日整理发布：周末到了，还有什么比喝一瓶卡瓦酒更好的庆祝方式呢?虽然卡瓦酒并不指 西班牙的特定地区，但大部分来自加泰罗尼亚， 该国每年生产近 2.5 亿瓶。起泡酒采用传统方法酿造，通常清淡爽口，带有青苹果或柑橘类水果等清爽的水果风味。所以放松一下，放松一下，享受我们最喜欢的几瓶卡瓦酒，它们非常适合任何预算。

Covides NV Comte de Foix Reserva Especial(卡瓦);18 美元，90 分。浓郁的香气由面包苹果和酵母味组成。紧致多汁的口感基于柠檬酸度，而这种粗制的味道则带有刚成熟的核果和柑橘的味道。最后，它非常顺滑，就像卡瓦酒一样，它看起来就像是一款静止的餐酒。洛伯特进口有限责任公司。——迈克尔·沙赫纳

穆加 2015 Conde de Haro Brut(卡瓦);27 美元，90 分。酸橙、甜瓜和奶油蛋卷的香气让这款来自里奥哈的卡瓦酒朝着正确的方向发展。由柠檬酸支撑的爽口口感多汁，并显示出充足的能量。活泼的柠檬、柑橘和青苹果口味收尾清脆，带有张力和专注力。豪尔赫·奥多涅斯选集。-多发性硬化症

Marqués de la Concordia 2012 MM Reserva de la Familia Brut Nature (Cava);15 美元，89 分。鼻子上散发出苹果和奶油蛋卷的香气。丰满、略带氧化的口感带来温和的水果味，但余味中散发出令人欢迎的柑橘味。庄园公司。-多发性硬化症

Marqués de Gelida 2014 Brut Reserva Pinot Noir Rosé(卡瓦酒);21 美元，89 分。这款干型桃红葡萄酒颜色浅，闻起来同样清淡，带有奶油橙、糖粉和红醋栗的温和香气。带有柠檬酸的轻量级口感带来温和的橘子和油桃风味，然后以清脆的酸度收尾。来自西班牙的精美庄园。-多发性硬化症

Naveran 2015 Dama de Barcelona Brut(卡瓦);27 美元，89 分。核果香气带有酵母味，并带有一丝香草味。在口中，这款复古卡瓦酒丰满而圆润。烤苹果和面包酵母的味道在苹果和糕点味道上带有一丝盐味。这是 85% 的霞多丽和 15% 的帕雷拉达。奥莱进口。-多发性硬化症

Parxet 2015 Cuvée 21 Brut 用有机葡萄(卡瓦酒)制成;15 美元，88 分。木烟、烤苹果和棕色黄油的香气略显复杂而庄重。这种有机原味酒感觉很好，但没有鼻子所暗示的那么复杂。梨、苹果和青瓜的味道在完美收尾之前会被氧化。Biagio Cru & Estate Wines, LLC. -多发性硬化症

Alta Alella 2014 Mirgin Laieta Rosé Gran Reserva Brut Nature (Cava);23 美元，88 分。草白色水果香气包括强烈的汽油味。丰满、圆润但泡沫丰富的口感带有咸味核果的味道，一部分是甜的，一部分是酸的。咸味风味持续稳定。前卫葡萄酒和烈酒。-多发性硬化症

Perelada NV Torre Galatea Brut Rosé Sparkling(卡瓦酒);20 美元，88 分。橙子和其他柑橘的香气带有淡淡的奶油味和酵母味。中等酒体的口感是平均的，而香料和烟熏味则带有温和的橙味。完成很简单。维诺维亚葡萄酒集团。-多发性硬化症